Der schnelle Frage & Antwort thread !!

Wo kauft ihr eure Siebe? Suche hochwertiges Zweiersieb für dunklere Röstungen mit einer Standardfüllmenge von 16-19 Gramm. (58mm Bezzera, E61)

 

Stoll Espresso
Moba Coffee

 

@FRAC42 danke dir!
Ich habe leider die günstige 8,90€ Variante.. gibt es dazu auch ein passendes Doppio-Pendant?

 

Ich hab die, welche Tidaka als VST anbietet, wo jedoch La Marzocco Strada drauf steht. Hab die aber nur, um zum LM1 das passende 2er Pendant zu bekommen. Keine Ahnung, ob die darüber hinaus "hochwertiger" als die Siebe der Maschine sind. Was genau erwartest du dir von "hochwertig", welche Verbesserungen erhoffst du dir davon?

Leider nicht, es gibt jedoch von mir einen eigenen Thread zu dem Thema, wo sich jemand mal dazu geäußert hat.

LM 1 oder VST 1er?

 

Weiß jemand, welches Maß (Durchmesser und Schnurstärke) übliche Dichtungen für Dampfdüse mit aussenliendem Gewinde haben? Vielleicht sogar konkret für die Profitec Pro 300?

 

Wie warm/heiß wird die Tassenablage der ECM Synchronika?

 

Suche nen bodenlosen Siebträger? Macht das Sinn ECM gran crema bodenlos für meine Synchronika zu erwerben? Gibt es da Unterschiede ??

Kann man auch unterschiedliche Filter einsetzen ?

 

Es gibt sogar Siebe für dreifach-Espresso, die aufgrund ihrer Höhe nur in bodenlose (oder spezielle, höhere) Siebträger passen. Zumindest bei meiner Vivaldi <== und deshalb kann ich den ersten Teil Deiner Frage nicht beantworten.

 

Der Bodenlose sollte in die Brühgruppe passen, für die E61 BG gibt es jede Menge Auswahl.

Ob dir Material (verchromtes Messing oder Edelstahl, Holz- oder Kunstoffgriff) und Aussehen wichtig sind must du selbst wissen. Einfach mal nach "E61 bodenloser Siebträger" suchen und sehen, was es so alles gibt.

Da die Dinger keinen Boden haben sind sie sehr flexibel, was Siebe angeht.

 

Premium Edelstahl Filterträger:
- schräger Griff, bessere Wärmespeicherung durch massive Bauweise und ergonomisch geformten Griff. Der schräge Griff sorgt dafür, dass der Filterträger besser eingesetzt werden kann. (1 Auslauf)

Filterträger Gran Crema:
- der Filterträger Gran Crema mit ECM Logo und Sieb ist verchromt.
- aus diesem Grund ist der Gran Crema günstiger.

 

Und dann gibt es noch unzählige No Name Versionen, die auch ihren Job tun.

 

Mal ne andere Frage, kann ich in jeden Siebträger auch unterschiedliche Filter setzen. Beispielsweise den "neueren" von Marzocco.
Neuerere = kleine Erhöhung innerhalb des Filters

EDIT: Dumme Frage vll aber ich habe keine Ahnung

 

In jeden für E61 passenden Siebträger kannst Du grundsätzlich jedes 58mm Sieb einsetzen. Bei den über 20g Versionen musst Du auf die Tiefe achten, die passen oft nur in bodenlose ST.

 

Ich würde jedoch noch erwähnen: der Filter muss von der Höhe passen. 21g Siebe passen seltens (wenn ga nie) in einem Siebträger mit 1er oder 2er Auslauf

 

danke danke. dann mache ich mich mal schlau...

 

Wollte meine Sonde mal entkalken, komme aber gerade Krafttechnisch nicht weiter als wie auf dem Bild abgebildet.
Tipps ?

 

Hmm... Wenn ich mich recht erinnere, kann das Plastik drinnenbleiben, nur der „Draht“ muss raus.
Du kannst latürnich auch weiter unten aufschrauben, das muss dann aber wieder abgedichtet werden.

 

Normalerweise wäre das meine Vorgehensweise, aber die Mutter unten möchte ich nicht neu abdichten.
Den Eisendraht, bekomm ich aber nicht weiter raus weil unten wohl so verkalkt

 

Nur eine Idee: Schieb das Plastik wieder rein, dreh die Schraube etwas rein und probiere dann, den Draht zu ziehen.