Downgrade von DC Mini

z.B., ja. Wenns keinen Milchschaum braucht, korrekt?
Die strenge einfache Linie dürfte ja in diesem Falle auch den Geschmack treffen. Möglicherweise muss man hier jedoch im Falle eines Wiederverkaufes eher große Preiseinbußen in Betracht ziehen oder ggf. selbst gleich gebraucht kaufen.

 

Dann kann nur noch @joost helfen.
Er war schneller.

 

War eigentlich schon diese Maschine im Rennen ??? (Passt wohl nicht wegen dem Budget)
Mit den wirklich kleinen Maßen von:
Breite 19,5 cm
Tiefe 34 cm
Höhe 37 cm

Olympia Express - Maximatic

 

Das würde ich eher nicht erwarten. Die Teile sind so selten im Angebot und haben ihre Liebhaber, da erwarte ich eigentlich eine verhältnismäsig hohe Wertstabilität.
Aber ist hier eh egal, da sie ihm wie eine

erscheint und daher nicht infrage kommt. Die Wahrnehmung finde ich zwar befremdlich, aber jeder Jeck ist anders

 

ah ok - der Thread dreht im Kreis, ich hatte schon so ein seltsames deja-vu Gefühl*

.... ich wäre jetzt dann wirklich auf ein paar reflektierte Reaktionen auf #75 gespannt.


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Ich persönlich kann diese Bewertung nachvollziehen, aber ich bin ja auch eher ein Freund organischer Formen und mag es nicht so, wenn meine Geräte aussehen wie eine moderne Ständerbohrmaschine
Steampunk forever

 

OT:
Gaudi hat bestimmt auch ne Pavoni gehabt

 

Ich will nochmals die Quickmill 0820 ins Spiel bringen. Ich kam ja auch über die Downgrade-Gedanken zu der Maschine und habe es keinen Tag bereut! Bei mir werkelt noch eine Eureka als Mühle, hätte ich die nicht, würde ich wahrscheinlich mit einer Feldgrind oder Commandante kombinieren. Ich denke, das ist dann eine Kombi, mit der man sehr hohe Espressoansprüche bedienen kann und dabei den Maschinenpark minimalisiert. Viel weniger geht nicht. Die Quickmill kann hervorragenden Espresso, vielleicht muss man sich nur ein wenig auf die dazu passende Bohne einschießen. Die QM 0820 mag nicht die schönste aller Maschinen sein, ist aber designerisch zumindest eigenständig und aufgrund der langen Bauzeit (wann wurde die einegführt, um 1990?) für mich schon ein Klassiker.

 

Puristisch und klein ist relativ. Schaff dir einen alten E61-HX Zweikreiser mit utopisch langen Aufheiz- und Flush Zeiten an oder noch besser einen alten Gastrozweikreiser mit 7-Liter-Kessel. Was meinst, wie puristisch dir die Espressozubereitung mit der Mini plötzlich erscheint

(Spässle. Ich finde die QM 820 auch ein super Downgrade)

 

Wenns bei der 0820 nur am bunten Plastikunterteil liegen sollte - es gibt auch noch die 2820, wenn ich mich jetzt nicht täusche ist die nur 2 cm breiter (sowas in die Richtung), hat auch das gleiche Innenleben.

 

Ich habe eine DC mini und eine 0820.
Die 0820 bietet einen tollen Gegenwert für EUR 400. Nicht mehr und nicht weniger.

• Beim Aufheizen nehmen sie sich nichts.
  Im Vergleich mit der 0820 mit Messingsiebträger scheint eher die mini die Nase vorn zu haben.
• Die Reproduzierbarkeit der Shots ist mit der mini wesentlich einfacher.
• Die 0820 Shots sind auch geschmacklich anders, meist härter und bitterer.
  
• Die 0820 ist 3,5cm schmaler.
  Die Platzeinsparung ist da, hält sich aber in Grenzen.
• Das Aufschäumen mit der 0820 geht so gerade eben.

Also ich würde den Schritt zurück zur 0820 nur gehen, wenn er wirklich sein müsste.

 

@chortya Was ist ein MK 43?

 

Also eigentlich wäre eine Londinium R doch auch ein schöner Sidestep...wann und wie die Londinium Compact kommt ist ja leider noch nicht klar. Aufheizzeit und Größe sind natürlich außerhalb der Anforderung [emoji1]

Aber die Nutzung korreliert ja häufig mit der Begeisterung für die Maschine [emoji6] Habe beide Maschinen. Die Mini kann alles und ist easy. Die LR befriedigt für mich den Spieltrieb und den Wunsch nach manueller Einflussnahme aber etwas mehr - ohne dabei zickig zu sein. Mit dem veränderbaren PI Druck lässt sich wunderbar experimentieren. Die passenden Mühlen hast Du ja bereits...


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Glückwunsch! Berichte dann doch mal...!?


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Auch von mir Glückwunsch zu dieser Wahl.
Bei eventuellen Fragen stehe ich gerne zur Verfügung, da ich ja drei Sama Export habe und momentan täglich benutze bis wieder mal die Faemina oder Cremina dran sind

 

Ah - Du suchst ein neues Hobby im Bereich Schrauben. Ok..