ECM C-Manuale 54, oder doch was anderes?

Diskutiere ECM C-Manuale 54, oder doch was anderes? im Mühlen Forum im Bereich Maschinen und Technik; Hallo zusammen, ich bin ganz neu hier. Hab schon so einiges gelesen und hoffe, dass ihr mir auch hier weiterhelfen könnt. Bei mir steht eine...

  1. pppkkk

    pppkkk Mitglied

    Dabei seit:
    26.12.2017
    Beiträge:
    2
    Zustimmungen:
    0
    Hallo zusammen,

    ich bin ganz neu hier. Hab schon so einiges gelesen und hoffe, dass ihr mir auch hier weiterhelfen könnt.

    Bei mir steht eine Anschaffung an und ich benötige natürlich eine Mühle. Bei der Kaffeemaschine wird es – so wie es aussieht – eine ECM Classika II oder ECM Classika PID. (Geringer Aufpreis aber dafür PID... etc. Das ist noch das nächste Thema, dass hier sicher schon sehr häufig durchgespielt wurde....)

    Um zum Thema zu kommen: Für eine entsprechende Mühle würden ca. 500€ Restbudget übrig bleiben.

    Ich bin – um so ein bisschen im ECM Kosmos zu bleiben – auf die C-Manuale 54 gekommen. Es ist für mich nicht zwingend notwendig, eine Mühle vom selben Hersteller zu haben aber wenn es in Kombination passt, warum nicht.

    Hat irgendwer von euch schon Erfahrungen mit der Mühle gemacht, oder gibt es für diesen Preis ein anderes heißes Eisen da draussen? (bis maximal 500€)

    Ich würde mich sehr über euren Input freuen!
     
  2. #2 domimü, 26.12.2017
    domimü

    domimü Mitglied

    Dabei seit:
    06.02.2011
    Beiträge:
    8.634
    Zustimmungen:
    3.881
    Sammelthread Kaufberatung Mühlen
    Die von dir genannte Mühle ist (zufällig?) recht neu, sodass du kaum Erfahrungsberichte finden wirst. Im obigen Thread sind gleich im ersten Post die häufig empfohlenen Mühlen aufgeführt.
     
  3. #3 pppkkk, 27.12.2017
    Zuletzt bearbeitet: 27.12.2017
    pppkkk

    pppkkk Mitglied

    Dabei seit:
    26.12.2017
    Beiträge:
    2
    Zustimmungen:
    0
    //// EDIT: Vielleicht den Thread noch mal schließen, bis mehr Erfahrungen für die Mühle da sind. Ich werde mich noch mal in dem anderen Thread melden. :)

    Danke dir Domimü!
     
  4. #4 silverhour, 27.12.2017
    silverhour

    silverhour Mitglied

    Dabei seit:
    13.08.2007
    Beiträge:
    11.916
    Zustimmungen:
    7.300
    Dann wirst Du monatelang ohne Mühle auskommen müssen... :( Gerade wenn so eine Mühle sang und klanglos auf dem Markt erscheint....
     
  5. Wasu

    Wasu Mitglied

    Dabei seit:
    11.03.2009
    Beiträge:
    2.107
    Zustimmungen:
    730
    Die Mühle hat 54er Mahlscheiben, die anderen ECM`s haben Durchmesser 64mm.
    Das ist schon ein Unterschied......vielleicht lässt sich ja was sagen über den Einfluss des Mahlscheibendurchmessers.

    Meine Vorgängermühle hatte Mahlscheibendurchmesser 43mm und da war der Unterschied zur derzeitigen Mühle mit 64mm Durchmesser mehr als deutlich.
    Das Mahlgut war beim kleineren Durchmesser einfach nicht so homogen.......
     
  6. #6 Turin, 02.01.2018
    Zuletzt bearbeitet: 02.01.2018
    Turin

    Turin Mitglied

    Dabei seit:
    02.01.2018
    Beiträge:
    2
    Zustimmungen:
    0
    Hallo pppkkk,
    also wir haben die ECM 54 manuale seit Ende November 2017.

    Wir haben uns eine neue Maschine samt Mühle gekauft, und waren zunächst zufrieden. Aber da wir Neulinge sind: Was heißt das schon?

    Nach einem guten Monat Benutzung fällt mir folgendes auf: Der Mahlgrad ist nur in Rastern einstellbar. Das heißt bei uns, dass eine Raste feiner oder Gröber den Unterschied macht, ob der Espresso in knappen 20sek durchläuft und sich kaum der richtige Druck aufbaut, oder er braucht 30sek, und damit sehr lange.
    Ich habe gerade heute mal ECM angeschrieben und nachgehakt, ob das not tut - bei über 50 Einzelrasten je Raste einen so großen Mahgradunterschied zu haben.

    Gibt es da Möglichkeiten, da ein Finetuning zu machen?

    Nachtrag: Am Anfang hatten wir die Probleme gefühlt noch nicht. Kann da evtl eine Reinigung notwendig sein, oder ein Nachziehen einer Schraube o.ä.)
     
  7. Turin

    Turin Mitglied

    Dabei seit:
    02.01.2018
    Beiträge:
    2
    Zustimmungen:
    0
    Kleiner Nachtrag: Ich habe das Mahlwerk auf Anraten des Supports ein mal aufgeschraubt, mit einem Pinsel gereinigt und wieder zugeschraubt.
    Mühle läuft wieder gut. Feinstjustierungen der Durchlaufzeit regeln wir problem los über kleine Mengenänderungen der Kaffeemenge und dem Anpressdruck. Gefühlt macht dies einen ordentlichen Espresso, aber was heißt das schon. Wir gehen da nicht mit der Feinwaage ran um garantier genau 7.5g Pulfer in den ST zu tun.
     
  8. #8 Bacardi1863, 25.01.2019
    Bacardi1863

    Bacardi1863 Mitglied

    Dabei seit:
    12.11.2017
    Beiträge:
    67
    Zustimmungen:
    30
    Ich habe auch mal eine Fragen zu der Mühle - bei mir springt der Plastik-Deckel immer wieder hoch.. d.h. der Bohnenbehälter schließt nicht richtig. Hat(te) noch jemand das Problem?

    VG Bacardi
     
Thema:

ECM C-Manuale 54, oder doch was anderes?

Die Seite wird geladen...

ECM C-Manuale 54, oder doch was anderes? - Ähnliche Themen

  1. ECM Classika PID: Unerklärliche Aussetzer der Pumpe

    ECM Classika PID: Unerklärliche Aussetzer der Pumpe: Seit einigen Tagen ärgere ich mich mit einem lästigen Problem an meiner Classika herum. Gelegentlich hört die Pumpe kurz nach Erreichen des...
  2. ECM Technika III kaufen?

    ECM Technika III kaufen?: Hallo in die Runde . Ich könnte von einen Bekannten eine ECM Technika III bekommen unter 600€ Baujahr 2015 Super Zustand und gepflegt . Soll...
  3. ECM Technika heizt nicht mehr richtig auf....

    ECM Technika heizt nicht mehr richtig auf....: Vielleicht könnt Ihr mir helfen ? Meine ECM wird nach dem Anschalten wie immer heiss. Bereits nach dem 1. Espresso aber geht seit gestern die...
  4. [Verkaufe] Service Kit e61 Gruppe kpl.

    Service Kit e61 Gruppe kpl.: [IMG][/url] [IMG][/IMG] Habe zwei neue "große" Service-Kits für die e61 Nachbaugruppe abzugeben, wie sie in ECM, Rocket, etc. verbaut sind. Maße...
  5. ECM Casa Botticelli Wassertankabdeckung

    ECM Casa Botticelli Wassertankabdeckung: Bei meiner ECM Casa Botticelli fehlt leider die Abdeckung von Wassertank, genauer gesagt von der Einfüllöffnung des Wassertanks. Kann mir bitte...
  1. Diese Seite verwendet Cookies um Inhalte zu personalisieren. Außerdem werden auch Cookies von Diensten Dritter gesetzt. Mit dem weiteren Aufenthalt akzeptierst du diesen Einsatz von Cookies.
    Information ausblenden