G-Iota - Scheiben-Single Doser zum Niche-Preis?

Stimmt, ich hatte vergessen zu erwähnen das es in meinem Erfahrungsbericht um die große Verstellung vom Filter- auf den Espresso-Mahlgrad ging. Die paar Steps zwischen zwei Espresso Bohnen gehen ohne laufenden Motor.

 

Im Filtermahlgrad hört man oft, dass sich ein Körnchen unter den unteren Mahlscheibenträger verirrt hat. Manchmal kann man das sogar mit dem Blasebalg auspusten. Manchmal bleibt es aber dort, macht ein fieses Schleifgeräusch und wenn man mit laufendem Motor auf Espresso stellt, hört man das Körnchen irgendwann herausfliegen und der Widerstand beim Drehen wird geringer. Das könnte bei stehendem Motor nicht passieren und wäre nicht gut für ihn.
Die Gewindegänge müssen sauber sein, auch zu viel von dem Silikonfett kann sie blockieren. Gefühlt ging es anfangs auch etwas rauer zu verstellen als nach einiger Benutzung. Macht also auch die Gewinde sauber und fettet nur minimal nach. Aber bloß nicht trockenwischen und trocken verschrauben.

 

Hi zusammen!

Welche ist denn derzeit euer favorisierte Flapperlösung? Nach 1,5 Jahren im Gebrauch kommt mir vor, dass derzeit die retention zunimmt.. bei 18g in, kommen of nur 17-17,5 out... muss dann immer kurz mit dem Löffelstiel in den Flapper von unten fahren, noch 2-3 mal kurz und schnell draufschlagen, dann kommt der Rest raus.... das nervt langsam...

 

Bin vor 2 Wochen zum Geschnippelten Silikon Flapper gewechselt. Bisher sehr zufrieden.

 

hab ich fast von anfang an und bisher auch keine probleme

G-Iota - Scheiben-Single Doser zum Niche-Preis?

 

Danke... hast du da vielleicht einen Link?

 

@cottec war schon so hilfsbereit und zu schnell für mich.

 

Sieht interessant aus.. einfach den Originalen bearbeitet? Und das macht so viel Unterschied?

LG
Paul

 

Also hast du die selbe Lösung!

 

Genau, und es macht einen großen Unterschied. Hab fast keine Retention mehr und statische Aufladung hält sich auch noch in Grenzen.

 

ja, hab mir gedacht ich verlinke nochmal das bild anstatt des ultra nervigen youtube videos wo er mit der lächerlich großen schere rumschnippelt...
und ich wusste, dass er fragt

WDT ist mMn pflicht bei der GIOTA

 

haha danke!

Ja WDT benutze ich eh... und immer einen Spitzer Wasser..

 

oder auch mal zwei bei 15g und mehr

 

Meine G-Iota (v4) ist die Tage auch gekommen. Mein erster Eindruck ist extrem positiv Static habe ich nicht deutlich mehr als bei meiner Eureka Mignon. Flapper scheint auch gut zu funktionieren und es ist eine Anzeige für den Mahlgrad dabei (wie auf den Bildern zu der v4 zu sehen).

Ich bin bei Filterkaffee aktuell bei im Bereich 40 bis 45 (Kontakt der Scheiben = 0 Einstellung). Damit ist man bei der Einstellung eigentlich bei Mokka. Wie sind da eure Erfahrungen?

 

Kurze Zwischenfrage, die hier auch schon wahrscheinlich mehrfach beantwortet wurde, ich aber gerade nicht in der Lage bin die Antworten wiederzufinden: Was ist denn der Mahlgradbereich für Filterkaffee? Oder wenn's jemand auch spezieller weiß: für die Moccamaster?

Danke schonmal

 

Standardscheiben oder SSP?

Mahlgrad ist natürlich immer abhängig von der Bohnenhelligkeit und der Menge an Kaffee, die du brühen willst.

Solltest du die Standardscheiben besitzen: Dann verhalten sich 40-45 Nummern ab Schleifpunkt bei einer ausgerichteten Mühle ungefähr so wie eine Comandante C40 auf ca 20-21 Clicks.
Je nach Brührezept wirst du dich bei den meisten Dingen bei der G-IOTA also irgendwo zwischen 40 und 60 Nummern bewegen, so als ganz grober Anhaltspunkt. Ich weiß leider nicht, wie grob man eine Moccamaster im Vergleich zum V60 mahlt.

Starte mal die erste Brühung auf Mahlgrad 50 und stelle von dort aus nach Geschmack ein.

 

ich hab heute zum ersten mal french getetstet.
muss man da echt so krassen kaffeebruch reinpacken?

habs auf stufe 70 getestet, kam ein wenig sauer, aber durchaus trinkbar.
die tiefe im kaffee hab ich aber vermisst.

keine ahnung, ist meine erste erfahrung mit gutem kaffee außerhalb der siebträgerwelt

 

Joa auf 70 bin ich da auch unterwegs, je nach Röstung auch mal drüber oder drunter.

 

Kann ich so bestätigen. Meinen aktuellen Kaffee mahle ich auf 45...

 

Hallo zusammen, ich bin neuer Besitzer einer G-Iota mit den normalen Stahl Mahlscheiben. Aktuell habe ich den Apas Kaffee von den Kaffeemachern eingestellt: 14g in, 30g out in 26s. Schmeckt etwas zu sauer. Puck sieht gut aus. Mahlgrad auf 25, was mir recht grob erscheint und womöglich dadurch die Säure hervortritt. Gehe ich feiner, läuft er deutlich langsamer und ab Mahlgrad 20 kommt nichts mehr durch. Nullpunkt ist eingestellt.
Könnte der für Espresso grobe Mahlgrad an Anzeichen für schiefe Malhlscheiben sein?