Gaggia Classic 2018

Genau, die Lampe leuchtet, sobald die Temperatur erreicht ist, also etwa 45 Sekunden nach dem aktivieren des Dampf-Schalters.

Edit:
Ich habe gerade eine interessante Entdeckung gemacht;
Wenn man den Dampfvorgang startet, kurz bevor die Temperatur-Leuchte an geht, scheint der Dampf gleichmäßig und kräftig zu sein - und insbesondere zu bleiben. Ich vermute, weil der Boiler dann noch aktiv ist.

Scheinbar erkennt die Maschine während des Aufschäumens also nicht schnell genug, wenn die Temperatur abfällt, um den Boiler wieder zu aktivieren... Was für mich als Laie irgendwie nach einem Design-Fehler klingt Oder ist das in dieser Preis-Kategorie "normal"?

 

et voilà:

 

Sieht aus wie der normale 145° thermostat

 

Röhrchen ablängen + neues Gewinde geht auch...

 

du musst schnell sein. in den ersten 6 sekunden die Luft drunter ziehen und dann recht oberflächen den Strudel generieren. er wird gerade so entstehen aber es reicht um homogenen milchcreme herzustellen. ein sehr gutes endergebnis ist möglich. allerdings nur bei kleinen milchmengen für max 2 cappus oder flat whites.
mir hat sehr geholfen die dampflanze auszubauen und ein wenig zu verbiegen. jetzt ist sie nicht mehr ganz so steil und der strudel ist deutlich besser.
hoffe dir hast ein wenig geholfen.
defekt ist glaube ich nix.....

 

?

 

vielen Dank für die hilfreichen Antworten!

Habe inzwischen in meist englischen Videos / Foren ähnliche Symptome gesehen, scheint also nichts mit meiner Maschine zu sein. Werd wohl weiterhin mit dem Timing spielen müssen, ein klein wenig hat mich auch ein möglicher PID Umbau angefixed.. mal sehen

 

Das sollte bei der Gaggia CC keine Geige spielen, da die Heizung aus 2 120V Elementen besteht. Je nach Markt werden die dann in Reihe oder parallel geschaltet.

Hab das mal "experimentell" ermittelt auf Kosten eines Kessels...

Ich glaube eher dass die neue dicke Dampflanze den eh nicht übermäßig vorhandenen Dampf schneller raushaut als die alte dünnere Lanze. Wenn jemand mit der neuen Maschine gerne experimentieren möchte: ich hab noch die originale Lanze meiner 9303 rumliegen.

 

Guck dir mal das Projekt hier an: Rancilio Silvia eigene PID incl. App (beta)

Bzw die Projektpage: Rancilio PID – Do-It-Yourself PID für deine Rancilio Silvia

Der Einbau funktioniert mit der Gaggia genauso, hab selber schon 3 Maschinen umgerüstet.

Wenn du Interesse hast, die Platine bekommst du bei mir.

 

Hallo, ich bin ein bisschen spät, aber wollte noch sagen, dass ich das Problem auch mit der alten Gaggia genauso kenne und auch löse, in dem ich schon nach ca. 25 Sekunden nach Dampfeinschalten anfange, dann hat man bis die Lampe angeht einigermaßen konstant Dampf und das reicht. Dass es, wenn die Heizung erst mal aus geht, ganz schnell keinen Dampf mehr gibt und dann ewig nix nachkommt ist tatsächlich etwas besser geworden, nachdem ich vernünftig Wärmeleitpaste ans Dampfventil gemacht hab, es schmiert dann nicht mehr ganz so weit und lange ab, bevor wieder was kommt. Vielleicht ist der Batzen in deinem da ja auch eher unhilfreich....

 

Du meinst sicher den Dampfthermostat oder?

 

Ja, natürlich, Dampfthermostat, Entschuldigung

 

Kein Problem, war nur etwas irritiert beim lesen was denn die Paste am Ventil soll

Zuviel WLP kann in der Tat kontraproduktiv sein, allerdings ist der Thermostat mit dem Kessel verschraubt, sprich er drückt die überschüssige Paste seitlich raus. Notfalls mal die Verschraubung nachziehen, müsste nen 17er Schlüssel sein.

 

Bei mir war's gerade umgekehrt, dass fast gar nix drauf war. Ich war dann aber doch überrascht, dass der leitpastenbedingte Unterschied tatsächlich deutlich spürbar ist. (Wenn es nicht an etwas anderem lag, das ich zufällig mitverändert hab ;-) )

 

Hat zufällig jemand schon eine Bezugsquelle für Ersatzteile für die neue 9480/11? Ich spekuliere auf die Dampflanze

 

Frag doch mal bei Hr. Beilhard von espressoxxl an. Er konnte mir schon oft weiterhelfen. Einfach die Kontaktadresse auf der Homepage nutzen.