Gebrauchte Bezzera BZ10

Kann so funktionieren, die Dichtung am unteren Kesselflansch solltest Du jedoch alsbald überprüfen/-lassen.

 

Wenn noch nicht geschehen, kannst Du die Brühgruppenkupplung abschrauben (3x Inbusschrauben M5, SW 4) und die Dusche und den Wasserverteilerblock entfernen (1x Schlitzschraube M5). Dann alles mit warmem Wasser reinigen und wieder zusammenbauen. Die Schlitzschraube muss dabei nicht angeknallt werden.

Ich habe nach knapp 2 Jahren meine BZ-Brühgruppe komplett auf Edelstahl Torx umgerüstet und benötige jetzt zum Schrauben nur noch ein Werkzeug T25. Kann man machen, muss man aber nicht.
Hier ein Link zu einem Album mit Bildern dazu.
(Das Album heißt Umbau auf Torx und enthält auch die Bilder zu meiner Eureka Mignon, die ich auch um-geschraubt habe.)

Im Allgemeinen halte ich es aber mit dem Satz: Never touch a running system!

Vor einer fakultativen Änderung würde ich also erst einmal einen 'test' machen.
Erst dann, falls nötig:
'test - operate - test - (...loop...) - exit.'

Eine Möglichkeit wäre z.B. die Veränderung der Boilertemperatur und somit indirekt der Brühtemperatur durch eine Veränderung des Kesseldrucks per Einstellung des Pressostat (das ermöglicht die Schraube auf der Oberseite des MA-TER XP110). Aus Sicherheitsgründen (Strom) sollte die Maschine davor aber aus geschaltet werden. Mit ein wenig Geschick kommt man an diese Stellschraube auch bei geschlossener Maschine von oben mit einem entsprechenden Schlitzschraubendreher durch ein Loch der Tassenablage. Dabei nie mehr als 5 Minuten + (mit dem Uhrzeiger -> mehr Druck = Wasser heißer) oder - (entgegen dem Uhrzeiger -> weniger Druck = Wasser weniger heiß) auf ein Mal, wenn man sich dabei ein Zifferblatt vorstellt. Die Auswirkung kann man dann nach Wiedereinschalten der Maschine und ein paar Minuten Wartezeit am Boilerdruckmanometer sehen oder mit einem geeigneten Thermometer messen.

 

Fang einfach mal an, mit der Maschine zu arbeiten. Erst wenn etwas nicht richtig funktioniert, ist es Zeit den Fehler zu suchen, alles andere ist unsinnig.

 

Zumindest war es da mal undicht. Das sind Kalkausblühungen. Ich nenne es mal fleur de l'échelle.
Die Undichtigkeit(en) waren bestimmt nie so stark, dass da nennenswerte Mengen verloren gingen. Das sähe anders aus. Ich vermute, dass die 'Poren' der Undichtigkeit mittlerweile von innen mit Kesselstein abgedichtet sind.
Wenn Du die Maschine aufheizt, kannst Du ja sehen ob es - unter Betriebsdruck - da (noch) feucht wird.

Eine BEZZERA BZ10 kann gar nicht anders, als gut auszusehen.

 

Dreh Mal die Dichtung vom Duschensieb und dann wieder einbauen.
Ansetzten und mit ST ohne Sieb durch Drehen desselben das Dusche-Sieb in Lage bringen.

 

Auf der Oberseite der schwarze Ring ist auch eine Dichtung, Wenn Du eh schon eine Siebträgerdichtung bestellst, kannst Du den auch gleich mitbestellen.

BZ Brühgruppe (4) erstellt von Alain, 02.03.2018 um 20:36 Uhr