Kaffe für den Kampf - Traktoren Staffelfahrt nach Berlin

Ich verstehe den Unterschied zwischen deiner und meiner Argumentation nicht

Das habe ich an keiner Stelle behauptet.

 

Das ist ein sehr schlechter Vergleich, denn er redet der industrialisierten Landwirtschaft das Wort. Und genau die ist es, die die Umwelt zerstört - das fängt bereits mit der Bodenverdichtung durch die schweren Maschinen an.

 

Anprangern tun wir (also zumindest ich und ich denke @NiTo und andere auch) die industrielle Landwirtschaft ja auch.
Letztlich erweisen die von dir angesprochenen Kleinbauern mit ihren Schmalspurschleppern ihrer Zukunft aber doch einen Bärendienst, wenn sie sich mit einer Forderung zB nach einer Beibehaltung der Ausbringungsquote für Gülle hinter die Interessen der industrialisierten Landwirtschaft stellen. Die Not der mittständigen Landwirtschaft ist verständlich, genauso wie so ein Einsatz wie von dir beschrieben lobenswert ist, aber imho haben sich viele Landwirte vor den falschen Karren spannen lassen.
Sehr lesenswert fand ich dazu diesen Kommentar:
Bauern-Demo: Die Landwirte stellen falsche Forderungen

 

Nein genau das sehe ich anders. Siehe der oben von mir verlinkte Kommentar (ich weiß nicht, ob er für Nichtabonnenten lesbar ist, grob fordert er aber mehr finanzielle Anreize für umweltschonendes Handeln als sinnvolles Ziel, für das es sich zu demontieren lohnt.)

 

Ist er , und gut ist er auch!

 

So schön und gut die Proteste erscheinen, ich denke nicht, dass diese etwas bewirken. Das Hauptproblem liegt doch eher in einem komplett gestörten Kreislauf in der Landwirtschaft.

Ewig wurde erwähnt, Europa muss die Welt ernähren. Dann werden Lebensmittel subventioniert, damit jeder sich sein Essen leisten kann. Dafür kann man die Lebensmittel aber auch schön billig in die Welt verschicken, damit z.B. die Bevölkerung in manchen Teilen von Afrika schön billig Hühnerfleisch kaufen kann. So billig, dass eine eigene Hühnerzucht in Afrika teurer kommt, als der Import.
Dann gibt es die Bauernlobby, schön und gut, zu spät haben viele Kleinbauern gemerkt, dass die Lobby nur für Großunternehmen Politik macht, nicht für die Kleinbauern.
Gülle, ein schönes Thema, die Großbetriebe importieren Soja u.ä. aus Brasilien usw. als Futtermittel. Der "Energieüberschuss" des Futtermittels kommt aber auf Felder, die dadurch zu viel Energie bekommen, dafür fehlt in den Anbauländern entsprechend die Energie. Da dafür meist Regenwald gerodet wurde, dieser Boden sehr dünne Humusschichten aufweist, die dazu noch energiearm sind, wird da natürlich auch schön kräftig gedüngt, nebenbei ist der Boden trotz allem schnell ausgelaugt, neuer Boden wird benötigt.
Nebenbei wächst die Weltbevölkerung und jeder will günstig ernährt werden, wodurch die Problematik immer weiter verschärft wird.
Dabei sind nur ein paar minimale Punkte angekratzt und die Tragweite der Problematik nicht einmal annähernd in Tiefe betrachtet.

Man schimpft so gerne über die Landwirtschaft, letztendlich hat sie aber in der heutigen Zeit, fast keine andere Möglichkeit. Wer sich aus dem Strudel befreien will, muss hart kämpfen und eigene Absatzwege finden, wo noch dazu die Bevölkerung mitspielen muss um die Direktvermarkter zu unterstützen. Da sind die Produkte für viele aber schon wieder zu teuer. Könnte man einen Urlaub im Jahr weniger irgendwo hin fleigen, aber es sind die Bauern die die Umwelt zerstören. Man selbst hat ja keine andere Möglichkeit.....

Es ist nicht die Landwirtschaft die krank ist, es ist das System, das dort hin entwickelt wurde.

 

Stimmt, wobei „teuer“ nach meiner Erfahrung nur für Fleisch zutrifft, dessen weniger tierquälerische und umweltschonende Haltung ihren Preis hat. Das muss der Verbraucher einfach mal verstehen. Also seltener und dafür besser kaufen und essen, statt täglich billigen Mist auf dem Teller. Dann kann man auch Gesundheit, Haushaltsgeld, Umwelt und Gewissen in Einklang bringen.
Saisonales Gemüse ist beim direktvermarkenden Erzeuger oft sogar billiger als im Handel. Wenn es nicht-saisonales sein soll, hat das eben auch seinen Preis. Auch das gehört zum verantwortungsbewussten Konsum.

 

Hab' dir eine PN geschrieben.

 

Jetzt einmal eine etwas andere Sicht. Ich bin Vegetarier, warum, weshalb und sonstwas, egal. Ich habe eine Zeit versucht mich Vegan zu ernähren. Wenn man das durchzieht, ab und an einmal Convenience Produkte nutzt, kann man sich günstiger mit Bio-Fleisch ernähren. Hier veganen Hackfleischersatz, da veganes wasweißichersatz. Bio-Fleisch ist dagegen gut ein Euro auf Kilo günstiger....

Globalisierung ist nicht in allen Teilen vorteilhaft, zurückkehren aber auch nahezu unmöglich. Lustig finde ich, in einer Zeit von globalen Problemen, kehren viele Staaten zum Nationalismus zurück, glauben den Populisten, dass die anderen Länder böse sind, die schuld tragen, man selber ja keine Wahl hat. Das die Umwelt um einem herum zusammen bricht, die Probleme nur noch Global, nicht National gelöst werden können, das wollen sie nicht sehen, ist ja auch einfacher, großen Lügen zu glauben.

„Die Menschen glauben viel leichter eine Lüge, die sie schon hundertmal gehört haben, als eine Wahrheit, die ihnen völlig neu ist.“
– Alfred Polgar, österreichischer Schriftsteller, Aphoristiker und Kritiker

Die andere Seite, fridays for future vertritt auch nur die wohlhabende, westliche Seite des Klimawandels....
Leider dazu auch nur durch große Gefühle auf der Weltbühne, als viele sinnvolleren Taten.

 

Dann lass doch dieses Zeug einfach weg und nimm loses Tofu oder geröstetes Gemüse für eine Art Bolognese. OK, wer‘s zwingend vegan will, mag dann mit einigen Nährstoffen ins Schleudern kommen und teure Ersatzprodukte brauchen. Aber das ist dann eine nicht zu verallgemeinernde persönliche Entscheidung.
Unser gestriges Menü aus saisonalen, lokalen Produkten war bis auf den überflüssigen Speck Chip vegetarisch, dürfte enernährungsphysiologisch ziemlich ok ausgewogen gewesen sein und ich schätze ohne Haushaltsbuch geführt zu haben, dass der Materialeinsatz unter 5€ für zwei große Portionen war.
Mahlzeit - kein Espresso-Motiv

 

Als einziger Vegetarier/Veganer in einem vier Personen Haushalt leider zu Zeitintensiv. Dazu schmeckt Tofu mir meist nicht und ich finde Proukte auf Erbsprotein geschmackvoller.

 

Tja, Bequemlichkeit und/oder Sonderlocken kostet halt wie fast überall...

 

Bekenne mich schuldig. Im Familienalltag oftmals aber auch schwer anders zu schaffen. Ich koche fast täglich für zwei Kinder und Frau (Elternzeit), bespaße die Kleinste, mache Hausaufgaben mit der Großen, hier Termin, da Termin.

Ich komme oftmals über eine Scheibe Brot oder Obst nicht heraus.

 

100% vorbildlich bin ich natürlich auch nicht unterwegs, Zielkonflikte sind letztlich auch keine Frage von „Schuld“. Ist halt nur schwierig, wenn die persönliche Auflösung des Zielkonflikts verallgemeinert wird.
Ich koche auch oft abends nach der Arbeit irgend was Schelles, versuche das aber trotzdem möglichst frisch hinzukriegen und bei uns gibt es keine Sonderlocken, sondern für jeden das gleiche.
Das gestrige „Menü“ war aus Vorräten innerhalb von 45 Minuten fertig. Der Blumenkohl ist ein Selbstläufer im Ofen und in der Wartezeit ist der Rest schnell gemacht.
Für mich ist Kochen allerdings auch Leidenschaft. Wenn es mir eine Last wäre, würde ich vermutlich auch nicht so enthusiastisch damit umgehen.

 

Der Bauer der das Gras wachsen hört - ein Film von Bertram Verhaag
„Drei Jahr’ geben wir ihm, dann frisst ihn’s Unkraut z’samm.“ Über das Getuschel der Nachbarn hörte er hinweg, als er in den frühen 80er Jahren seinen Hof auf Biolandbau umstellte – als einer der ersten in Deutschland.
Heute erntet Michael Simml höchste Erträge auf nur 18 Hektar kargem Boden im Bayerischen Wald. Und die Tuschler gestehen heute vor laufender Kamera reuig ihre üble Nachrede von damals. Simmls Erfolgsrezepte: Weite Fruchtfolgen, Zusammenarbeit auf Augenhöhe mit Regenwurm und Laufkäfer – und ein Gespür dafür, was der Boden ihm sagen will, wenn er Unkraut sprießen lässt.
Denkmal Film - Der Bauer der das Gras wachsen hört