Klassische Tassen

Diskutiere Klassische Tassen im Grundsätzliches Forum im Bereich Fragen und Tipps; Hallo zusammen, ich bin auf der Suche nach klassischen Espresso- und Cappuchinotassen (stimmt das mit der Größe beim Cappu von 180ml?) Habe nen...

  1. #1 Mallorca, 25.02.2015
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    Hallo zusammen,

    ich bin auf der Suche nach klassischen Espresso- und Cappuchinotassen (stimmt das mit der Größe beim Cappu von 180ml?) Habe nen bisschen hier gesucht und bin bis jetzt auf Nuova Point und ACF gestoßen. Liege damit, glaube ich, gar nicht so falsch. Hat jemand Tipps oder Alternativen?

    Viele Grüße und danke...
     
  2. #2 pressomacchiato, 26.02.2015
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    Wenn ich mich richtig erinneren, dann haben die klassischen italienischen Cappuccinotassen ein Volumen von 150ml oder 160ml. Meine persönliche (!) "Referenz" ist Nuova Point Palermo. Sowohl bzgl. Volumen als auch bzgl. Form.
     
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  3. #3 S.Bresseau, 26.02.2015
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    in diesem Thread gibt es seht viele Anregungen und Beispiele:
    http://www.kaffee-netz.de/threads/tassenfred-999-999-999-geschmacksunterschiede.30848

    ich habe die als "Boardtasse" , sie ist mir persönlich etwas zu dickwandig. Die hält zwar den Espresso schön warm, wenn sie vorgeheizt ist, aber beim Trinken sabber ich wie ein Kleinkind. Ein dünner Rand ist für mich besser.

    Ich finde die Form der NP Milano toll. Seit gestern habe ich diese, die wohl von der Form identisch ist:
    http://www.kaffee-netz.de/threads/t...macksunterschiede.30848/page-176#post-1072722

    Für Cappu (trinke ich sehr selten) habe ich diese
    http://www.kaffee-netz.de/threads/t...macksunterschiede.30848/page-159#post-1005840
     
  4. #4 Mallorca, 26.02.2015
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    Danke für die Tipps. Kennt ihr die von Quijote aus Hamburg? Nettes Logo, aber das ist ja nicht alles. Sind die,auch gut?
     
  5. #5 Markus M, 27.02.2015
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    Ich finde die Quijote Tassen wirklich schön und auch gut in der Hand liegend.
    Die Cappu Tassen haben für einen Doppio eine gute Größe, und der Finger passt sogar durch den Henkel ;)

    Ansonsten habe ich noch die Doppio Tassen hier, aber auch die Singles schon genutzt auf dem letzten Forentreffen.
     
  6. #6 horst freiraum, 27.02.2015
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    Die ACF-Tassen sind in vielen Bereichen in Italien Barstandard - dummerweise hat's ACF hinbekommen, pleite zu gehen...
     
  7. #7 Mallorca, 27.02.2015
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    sehr schön. Habe jetzt mal bei quijote die dunklen Röstungen zum probieren bestellt und jeweils 2x espresso- und cappu-tassen. Bin mal gespannt. Danke Euch!
     
  8. #8 Mallorca, 04.03.2015
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    So, Tassen da. Können was! Liegen gut in der Hand und sehr schönes Design. Die Cappu-Tassen haben für mich genau die richtige Größe. Kaffee wird demnächst durchprobiert.
     
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