Mahlkönig K30 ein Mythos?

Hat jemand von euch Erfahrungen mit neuen Mahlscheiben vom Zubehör? Auf eBay werden aktuell bei CoffeeWorxxx für 55€ nagelneue Scheiben angeboten... Hat jemand von Euch Erfahrungen mit solchen Scheiben gemacht? Generell wird ja eher abgeraten...

 

Nicht nur generell, sondern explizit !
Es würde mir nicht im Traum einfallen 35€ zu sparen und auf die Sicherheit zu verzichten, die Mahlscheiben vom weltweit führenden Mahlscheibenhersteller einzubauen.
Die Originalen sind langfristige eine gute Investition.

 

Bestellt --- die Originalen natürlich ---
Jetzt bin ich auf die Montage und auf das Ergebnis gespannt... Also nach den genannten 10-15kg 'einschleifen'

 

Das Problem war nie eins, die ersten K30 waren lediglich im Sinne einer "eiligen" Coffeeshop-Kundschaft auf kürzere Espresso-Laufzeiten hin vorjustiert, wie ich hier auch schon irgendwo geschrieben habe. Mit Qualitätsmängeln hatte das nie was zu tun.

Greetings \\//

Marcus

 

Die ersten Mahl-Ergebnisse der Mahlkönig K30 Vario sind vielversbrechend.
Extrem fluffiges Mehl, absolut keine Klumpenbildung.
Den riesigen Bohnenbehälter habe ich sofort entfernt und durch einen kleinen
ein-Tages Hopper ersetzt, da ich die Mühle nur zu Hause betreibe.

 

...schicker tageshopper hast du die ober und unterteile selber gedreht ?

 

Wo hast du die Teile dafür herbekommen?

 

danke
ja, bin gerade damit fertig geworden.

 

waren einige Stunden in der Werkstatt ;-)

 

Moin, nur mal eine kurze Frage zur Mühle. Ich habe die K30es kürzlich erworben und sie verteilt das Mahlgut ziemlich weit um das Sieb. Habt ihr Tipps mit welchen Maßnahme n ich das Streuen eindämmen kann? Dagegen ist meine K3 Compak wirklich sauber (fast alles fällt in das Sieb)...

 

also bei meinen beiden K30 streut nix daneben.
hast du den auswurf schon mal ausgebaut und richtig sauber gemacht ?
ich meine das teil vor dem flapper, dafür mußt du den deckel abbauen....

 

Ich habe die ganze Mühle auseinander gebaut und gereinigt. Zudem scheint mir das Gehäuse statisch aufgeladen, da der Siebaufhänger mit dem Kaffeemehl belegt ist.

 

Auch die K30 kann bei bestimmten Röstungen streuen.
Wenn es aber ein grundsätzliches Problem ist, dann würde ich mal den Flapper prüfen.

Grüsse
Dirk

 

Scheint wohl nur bei dem Fausto Malabar zu sein. Welcher in der letzten Lieferung einfach nur grauenhaft schmeckt...

 

im vergleich zur ECM S64 Automatik streut sie gewaltig, in allen anderen Disziplinen ist sie über jeden Zweifel erhaben.

 

Habt ihr eine Espressoempfehlung (wenig Säure), einer Rösterei in der Nähe von FFM? Zudem scheinen 100 Bezüge noch nicht zu reichen, dass die Mahlscheiben ein konstantes Mahlergebnis erzeugt.

 

Nicht in diesem Thread.
Aber hier evtl.:

 

Vielen Dank...
Dann noch eine andere Frage. Bei mir ist das Display defekt. Auf kalte Lötstellen habe ich das Display ebenso hin geprüft und kein Erfolg gehabt. Hat jemand für mich einen Tipp, woher ich das Display günstig als Ersatzteil ergattern kann?

Danke und Grüße

 

Moin,

Kann mir jemand zudem verraten, wo ich günstig Ersatzteile einer Vario (Rasterschiene + Deckel) erhalten kann, um meine ES in eine Vario umzubauen?

 

Keiner?...