Maschine fürs Büro gesucht

Diskutiere Maschine fürs Büro gesucht im Espresso- und Kaffeemaschinen Forum im Bereich Maschinen und Technik; Guten Morgen liebes Kaffee-Netz, wir suchen eine Maschine für unser Büro. Bisher decken wir unseren Bedarf mit einer Gaggia Classic, nun muss...

  1. #1 Guschdl, 14.11.2019
    Guschdl

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    Guten Morgen liebes Kaffee-Netz,

    wir suchen eine Maschine für unser Büro. Bisher decken wir unseren Bedarf mit einer Gaggia Classic, nun muss aber ein Update her.
    Am Tag gehen bei uns so 10-12 Bezüge durch (immer doppelte), die wir dann nach Lust und Laune entweder als Espresso direkt, Americano oder Cappuccino trinken.
    Ein Zweikreiser würde uns gut gefallen und auch das Handling verbessern wenn ein Kollege Cappuccino trinkt und der Nächste dann eher was anderes.
    Budgettechnisch liegen wir bei ca. 500-550€ und sind uns bewusst, dass wir hier dann auf etwas gebrauchtes zurückgreifen müssen (was uns aber absolut nicht stört). Idealerweise hätte die Maschine einen Tank. Für Festwasser müssten wir in der Küche zu sehr umstellen.
    Gibt es eine Maschine, die ihr hier empfehlen könntet?
    In der Verkaufen-Rubrik finde ich derzeit eine Livia 90s und eine ECM Giotto, wobei letztere scheinbar leider schon verkauft ist.

    Beste Grüße
    Andi
     
  2. #2 Wrestler, 14.11.2019
    Wrestler

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    Eine gebrauchte Pratika oder eine bz10 wären solche Kandidaten.
    Ansonsten mal schauen, um die 800 € kostetdie Pratika neu.
    Ab und an wird auch mal gebrauchtes angeboten.
    Würde ich persönlich auch sofort empfehlen, war mein Upgrade von der gaggia cc.
    Macht vieles einfacher und ist trotzdem simpel.
    Die Bezüge werden deutlich konstanter und mit überhitzen hat die Pratika keine Probleme.
    Dampf Leistung ist mehr als ausreichend, von mir klare Empfehlung.
     
  3. SiassT

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    Wir stehen derzeit vor einem ähnlichem Problem, da wir inzwischen 20 Interessenten im Büro haben.
    Für wie viele Bezüge täglich sind den eigentlich Standard ZK wie die BZ10 oder die üblichen E61 Maschinen ausgelegt?
     
  4. Menne

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    wieso sollte es da eine limitierung geben?
     
  5. SiassT

    SiassT Mitglied

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    War der Meinung, dass es sich ja doch eher um Maschinen für den Privathaushalt handel. Gibt ja nicht umsonst wirkliche Gastromaschinen. Daher die Bedenken bzgl. der Haltbarkeit, wenn xyz Bezüge täglich durchlaufen.
    Allerdings lass ich mich gerne eines besseren belehren ;)
     
  6. #6 vectis, 15.11.2019
    Zuletzt bearbeitet: 15.11.2019
    vectis

    vectis Mitglied

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    Hallo,

    Soweit ich das verstanden habe wurde die E61-Brühgruppe durch die Firma Faema wohl konkret bzw. in erster Linie für die Verwendung im Gastonomiebereich entwickelt, da dies damals der weitaus größere Marktbereich für Hersteller von Espressomaschinen war und die dortigen Bedürfnisse zu entsprechenden Weiterentwicklungen führten.
    Siehe auch in der Kaffee-Wiki:
    Faema E61 – KaffeeWiki - die Wissensdatenbank rund um Espresso, Espressomaschinen und Kaffee

    Dort wird auch auf die Verwendung dieser Brühgruppe im Privatbereich eingegangen.
    Hier dürfte dann eher die Größe der Maschine und/oder das Kesselvolumen von Relevanz sein.
    Nicht umsonst haben manche Gastromaschinen dann mehrere dieser Brühgruppen an einem entsprechend dimensionierten Kessel angeflanscht.

    Bei 20 Interessenten wäre dann ggf. schon darüber nachzudenken ob nicht eventuell eine zweigruppige Maschine in die Entscheidungsfindung einbezogen werden sollte. Dann wäre meines Erachtens ein Festwasseranschluss schon in Erwägung zu ziehen, denn wie oft wollt Ihr einen Tank nachfüllen bzw. wer achtet darauf, dass die Maschine nicht "trocken fällt"? :eek:
    Ein weiterer Vorteil dürfte sein, dass die Maschine - einmal aufgeheizt - den ganzen Arbeitstag über durchlaufen kann, ohne dass man ggf. warten müsste bis eine kleinere nach Neubefüllung wieder auf Temperatur ist.

    Solche etwas größer dimensionierten Exemplare sind dann gebraucht unter Umständen sogar günstiger zu bekommen, da die Liebhaber und Sammler tendenziell eher eine eingruppige Maschine haben möchten, da dies in der Regel dem privaten Nutzungsprofil entspricht.

    Siehe z.B. diesen aktuellen Thread:
    Carimali Systema p2

    Ausnahmen gibts natürlich auch im privaten Bereich;)

    Aber bei so vielen Interessenten, käme da nicht auch eine Art Leasing-Vertrag mit einem Gastrohändler in Betracht?
    Dann wäre auch ggf. gleich eine adäquate Mühle im Paket.
     
    cbr-ps und joost gefällt das.
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