Quickmill 835 Leerbezug ohne ST nur 67'C

Hallo,

zum pt100 hab ich auch schon was geschrieben :
reagiert nicht so schnell wie ein K-Typ Sensor

Ich persönlich würde mir lieber einen K-Sensor auf den TB Klemmen, (zb unter den Thermostat) als mit dem trägen pt100 zu arbeiten.
Lg

 

Hallo, danke das Du den Threat wieder ausgegraben hast, ich hsb dass zum Anlass genommen und den Sensor jetzt richtig befestigt. Und zwar in den Messingboden verlötet.
Dazu habe ich dieses Messingteil komplett der länge nach durchgebohrt und das Ende verlötet.

Das Bild ist gleich nach dem verlöten aufgenommen, ich habe die Lötstelle zum Schluss plan gefeilt und das ganze mit etwas Wärmeleitpaste in den TB geschraubt.

Zur Belohnung hab ich mir dann gleich einen Espresso gemacht ;-)
Jetzt schmeckt er noch besser! ;-)


Die Holzkiste mit LCD Display ist mein Digital Thermometer, ein Arduino Projekt, damit hab ich abschließend eine Vergleichsmessung gemacht. Beide Sensoren in ein Glas heißes Wasser, Abweichung ~1'C.

Dabei war zu beobachten wie der K-Typ Sensor binnen Sekunden die endgültige Themperatur im Wasserglas angezeigt hat, und mein Arduino Thermometer eine gefühlte Minute gebaucht hat um auf die tatsächliche Themperatur zu klettern.
Ich hab zum Schluss mein Thermometer in eine Ausnehmung am TB gesteckt und die Maschine eingeschalten. Während das PID schon über 100'C angezeigt hat ist mein Thermometer erst bei ca 60'C herumgekrebst.

Aus dem Grund würde ich mich immer für den schnellen Sensor entscheiden und dafür gegebenenfalls etwas Genauigkeit opfern.
Denn der K-Sensor gibt mit seiner Messung ja den Befehl zum nachheizen.
In der Praxis schaut das bei mir so aus:
bei einem kurzen Espresso mit 1:1 Ratio bricht
zu Beginn die Themperatur sofort ein, aber das PID beginnt (dank des schnellen Ansprechens vom K-Sensor) sofort an Nachzuheizen. Gegen Ende des Bezuges, ca25sec, hab ich fast schon wieder die Ausgangsthemperatur.
Eine Steuerung mit meinem anderem Thermometer würde in der kurzen Zeit erst gar nicht anspringen.

Zur Einbautiefe im TB hab ich auch was gelernt.
Als sich das PID auf Zieltemperatur eingependelt hat (zurzeit experimentiere ich mit 112'C) hat das Digital Thermometer an der Oberfläche nur ca 97'C festgestellt.
Jetzt ist mir auch klar wie und warum der Trick mit der Beilagscheibe den @Sebastiano erwähnt hat funktioniert.

Ich hab auch den Eindruck dass jetzt durch die bessere Verbindung des Sensors mit dem TB das Brühwasser etwas heißer ist. (also ich an der tatsächlichen Themperatur näher dran bin)
Ich werd wieder auf 110 oder 108'C zurück gehen und probieren.

Aber Alles was ich da schreibe ist völlig unwissenschaftlich und ich übernehme keine Verantwortung für irgendwen und irgendwas ;-)

Lg und gutes Gelingen