Rancilio Silvia heizt zu kurz

Möglicherweise liegt es am Dampfthermostat, da Dampf und Brühthermostat in Reihe geschaltet sind. Eins von beiden schaltet zu früh.
Du kannst es testen indem du die Maschine auf Dampf stellst. Dann sollte sie definitiv heißer als 45 Grad werden.

 

Irgendwas falsch verkabelt und die Thermostate sind vielleicht vertauscht?
Grad bei gebraucht erworbenen Geräten nicht so unwahrscheinlich!

Vielleicht ist das vermeidliche Kaffeethermostat jetzt als Dampfthermostat verkabelt und du hast zwar das Kaffeethermostat
erneuert, bringt aber nichts, weil eigentlich das Dampfthermostat durch war und weiterhin zu früh abschaltet.
Wenn du nun in den Dampfmodus schaltest, geht der über das eigentliche Kaffeethermostat und heizt somit etwas
länger (bis auf 100°C), aber es kommt nicht zur Dampferzeugung (also nicht bis auf ca. 145°C).

Macht das Sinn?
....oder hab ich mich grad in meiner eigenen 'Logik' verstrickt???

Hier auf jeden Fall der Schaltplan, wie die Maschine verkabelt sein sollte....zum Checken
Rancilio Silvia überhitzt

Wo/Wie/Wann hast du die 45°C gemessen?

 

Dann schaltet einfach das Dampfthermostat zu früh ab.
Testweise Dampf- und Brühthermostat tauschen und im Dampfmodus hochheizen, dann sollte sie bei ca 104° abschalten.

 

Mit dem oben verlinkten Schaltplan und einem Multimeter/Prüflampe in der Hand eines 'durchschnittlich Stromkundigen' sollte sich das Problem innerhalb weniger Minuten noninvasiv und ohne potentielle Kollateralschäden lokalisieren lassen.

 

dann ginge gar nichts mehr

 

Das Sicherheitsthermostat muss manuell zurückgestellt werden (Knopf wieder reindrücken), sonst bleibt der Stromkreis geöffnet.