Rancilio Silvia - Routinefrage

Es fehlt noch:
9,5. Boiler entlüften, damit er wieder voll mit Wasser ist.

 

Nach dem Dampfbezug fehlt Wasser im Boiler, du lässt ja bei Schritt 7 Wasser ab.

Nach dem Deaktivieren des Dampfknopfes starte ich den Heisswasserbezug (mittlerer Schalter) und öffne die Dampflanze bis wieder ein konstanter Wasserstrahl kommt. Beim schliessen der Dampflanze hört man dann auch, wie sich das Pumpengeräusch ändert.

 

Handbuch

Seite 12: Dampflanze

Seite 13, Punkt 11: Heißwasserschalter betätigen, Hahn vorsichtig öffnen.
Seite 13, Punkt 12: Hahn schliessen sobald Wasser aus dem Heißwasserauslauf austritt, Heisswasserschalter ausschalten.

Kann man nicht übersehen, sind zwei große Bilder.

Vielleicht hilfreich...

Rancilio Silvia V4 - Kleiner Erfahrungsbericht, Zeiten, Kosten und anderes…

 

Jau. Potentiell auf jeden Fall, das Entlüften ist essentiell. Sonst läuft du Gefahr, dass deine Heizung im Boiler trocken läuft und durchbrennt, wäre nicht der erste Fred im Kaffeenetz dazu dann.

 

Nach dem Aufschäumen den Heißwasserschalter betätigen. Die Pumpe läuft und pumpt kaltes Wasser in den Kessel, der Dampf löst sich auf. Wenn der Kessel nahezu wieder voll ist, was ein paar Sekunden dauert, ändert sich der Klang weil sich das Überdruckventil öffnet. Jetzt die Lanze langsam etwas aufdrehen und schauen, dass nur noch Wasser kommt. Lanze zudrehen, Schalter aus, Kessel ist wieder voll.

Nicht nach dem Cappu entlüften (wieso auch?), sondern nach dem Schäumen. Nicht sofort die Lanze aufdrehen und auch nicht weit. Es geht nicht darum penibel bestimmte Schritte ausführen, sondern zu verstehen was man macht, und warum und wann und wie. Mit der Zeit bekommst du ein Gefühl dafür und kannst Geräusche und Reaktionen deuten.

 

Hier ab 5:20...

 

Einfach Pumpe an, bis man hört, dass die Dampfblase veschwunden ist und die Pumpe "gegen die Wand" arbeitet". Dampfventil bleibt dabei zu.
Dampf kann man komprimiren und die Pumpe schafft locker das Mehrfache des Dampfdrucks.
Daran ist meine Silvia zumindest nicht verstorben

 

wie schon einmal in einem anderen Thread .. Die Silvia hat kein Überdruckventil das sich öffnet und wenn du das Expansionsventil für den Pumpendruck meinst da entweicht keine Luft ... Siehe richtige Erklärung unten

Mache ich auch so oder einfach Kaffeebezug starten dann wird das Duschsieb auch gleich ordentlich gereinigt

 

Dampfschalter einschalten. Je länger du wartest desto größer der Druck. Dann solange Wasser ablassen, bis fast nur noch trockener Dampf kommt. Wenn es blubbert bist du mit der Lanze zu weit draussen oder der Druck ist zu gering. Beim Schäumen drehst du den Hahn immer ganz auf.

 

Nein, hast du nicht. Ja, das wüsstest du.