Rancillo Silvia Kombi

Diskutiere Rancillo Silvia Kombi im Espresso- und Kaffeemaschinen Forum im Bereich Maschinen und Technik; Hallo, bin neu in dem Thema siebträger, und da ich hier nun schon einige Wochen fleißig mitlese habe schwebe ich zwischen den folgenden kombis...

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  1. #1 Sven21, 13.12.2011
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    Hallo,

    bin neu in dem Thema siebträger, und da ich hier nun schon einige Wochen fleißig mitlese habe schwebe ich zwischen den folgenden kombis hin und her.

    Silvia+Mahlkönig Varo II oder Silvia + Rocky d?? Welche der Kombis ist denn die bessere wahl??

    Und was für sinnvolles Zubehör sollte man gleich mitkaufen??(Tamper, tamperstation, welcher reiniger etc.)

    Gruß Sven
     
  2. #2 Silvaner, 13.12.2011
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    AW: Rancillo Silvia Kombi

    Hallo Sven

    wenn es denn eine der beiden Kombis sein sollte, dann Silvia plus Vario.
    Schau mal hier rein
    http://www.kaffee-netz.de/m-hlen/56095-m-hle-f-r-silvia-rocky-vs-vario.html

    Sonstiges was dringend nötig ist
    LM1 Sieb, vor allem wenn Du häufig single shots ziehst
    ev. Board-Trichter
    Board-Tamper 58/41
    Kaffeefettlöser zum Rückspülen
    Blindsieb zum Rückspülen
    Bürste zum Reinigen der Brühkopfdichtung
    ev. Siebträger mit 1-er Auslauf (siehe oben).
    Tamperstation ist vor allem bei einem 1er Auslauf praktisch

    Hoffe nichts vergessen zu haben.

    Gruss, René
     
  3. #3 Sven21, 13.12.2011
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    AW: Rancillo Silvia Kombi

    Danke für die schnelle info und den Link!

    Was ist den ein LM 1 er sieb?
    Welchen kaffeefetlöser?? da gibt es ja irgendwie unmengen von dem Zeug.

    Warum ist denn da keine Tamper station dabei?? Wir bekommt das denn sonst plattgedrückt?



    Gruß Sven
     
  4. #4 Silvaner, 13.12.2011
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    AW: Rancillo Silvia Kombi

    LM = La Marzocco = eine spezielle Siebform für einen single shot, entwickelt von diesem Kaffeemaschinenhersteller. Dafür benötigt man einen 41 Tamper. Deshalb den Vorschlag für den Board-Doppeltamper 58/41. Da hast Du den Tamper für das LM1er Sieb und das Rancilio 2er Sieb. Das 1er Sieb von Rancilio ist ziemlich zickig und für einen Anfänger eher frustrierend!

    Marke des Kaffeefettlöser ist egal, ich würde jedoch Pulver und nicht Tabletten nehmen: besser löslich und portionierbar.

    Wo soll denn eine Tamperstation dabei sein :shock: Man kann den ST auf die Küchenplatte bzw. an deren Kante halten und drücken.
    Gruss, René
     
  5. #5 Sven21, 14.12.2011
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    AW: Rancillo Silvia Kombi

    ahh ok. Danke für die Info.
     
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