Rösterfindung

Diskutiere Rösterfindung im Vom Rohkaffee zum Selbströster Forum im Bereich Rund um die Bohne; Glückwunsch zu deiner Entscheidung.... Ich bin gespannt auf deine Berichte.

  1. Smart

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    Glückwunsch zu deiner Entscheidung....
    Ich bin gespannt auf deine Berichte.
     
  2. #42 Ansonamun, 04.01.2016
    Zuletzt bearbeitet: 04.01.2016
    Ansonamun

    Ansonamun Mitglied

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    Neuer Hottop fällt bei mir gerade raus, selbst die günstigste Version kostet schon inkl versand annähernd 1.400€. Die aktuelle Version mit Software, inkl. Versand fast 1.900€..
    Mal sehen, bleibt nurnoch Gene oder Bullet.. oder ein gebrauchtes Gerät..

    € :
    > KN8828B-2K Euro 1300.00
    > KN8828P-2K Euro 1400.00
    > KN8828B-2K + Euro 1700.00
    > Shipping cost is Euro 120.00
     
  3. sumac

    sumac Mitglied

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    frag mal Bhante wegen einem Hottop.
    http://www.kaffee-netz.de/threads/h...siv-neue-kaffee-netz-steuerungsprojekt.32636/
     
  4. #44 Ansonamun, 04.01.2016
    Ansonamun

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    Es werden bei mir auf jedenfall noch ein paar schwierige Tage bis zum PreOrder Stop am 10. vom Bullet..
    Rolf, danke ich werde mal da nachfragen.
     
  5. #45 gunnar0815, 05.01.2016
    gunnar0815

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    Trau dich was das Lohnt sich bestimmt.:)

    Gunnar
     
  6. #46 Ansonamun, 06.01.2016
    Ansonamun

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    Entscheidung nun Gefallen...

    [​IMG]
     
    gunnar0815 und Piezo gefällt das.
  7. #47 gunnar0815, 06.01.2016
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    Denke eine gute Entscheidung.

    Gunnar
     
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  8. #48 El-Böhndido, 23.01.2017
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    Ach schade, für den R1 Bullet hätte ich mich auch interessiert. Aber die 2 1/2 T$ sind mir dann grad ein doch zu happiger Preisanstieg innerhalb zwei Wochen. Sollte vielleicht jemand seinen dänischen Röstofen loswerden wollen, wäre ich ein geneigter Interessent :)

    Beste Grüße
     
  9. Stefan

    Stefan Mitglied

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    Der Preis ist nicht innerhalb von zwei Wochen gestiegen - es war von Anfang an klar daß nur die Erstkäufer der Crowdfundingaktion diesen niedrigen Preis zahlen würden.
     
  10. #50 El-Böhndido, 24.01.2017
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    Ah, danke, das war mir nicht bekannt.
     
  11. #51 El-Böhndido, 25.01.2017
    El-Böhndido

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    Ahoi. Mich würde die Frage interessieren, wo die Unterschiede beim Hottop KN 8828P und B-2K sind? Basieren diese ausschließlich auf den Displays, Bedienelementen, der Programmierbarkeit und den Speicherplätzen? Und reichen die 750W Leistung aus, seit ihr zufrieden mit der Qualität von Röstumg und Gerät, der Bedienbarkeit/Steuerung, Haltbarkeit und Rauchentwicklung? Mir erscheinen die Hottops als guter Kompromiss zwischen Gene und Bullet R1, würdet ihr das auch so sehen?

    Ich freue mich auf eure Antworten!

    Beste Grüße
     
  12. #52 gunnar0815, 25.01.2017
    gunnar0815

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    Der Gene hat eine Stundenleistung von ca. 750 g bis 1 kg. (bei externer Kühlung)
    Der Bullet R1 wohl etwas über 3 kg
    Der Hottop glaube ich nur ca. 500 g du muss ihn immer erst wieder abkühlen bevor du wieder weiter rösten kannst.
    Beim Gene kannst du abbrechen und direkt weiter rösten.
    Von der Stundenleistung ist der Gene zwischen Hottop und Bullet.

    Gunnar
     
  13. Burny

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    750W kommt mir recht schwach vor. Mein 300g Probenröster ist mit 2000W etwas überdimensioniert. Ich fahre ihn am Anfang der Röstung mit 70%, also 1400W und mit dem würde ich bei 40% keine gute Röstung hinbekommen. Aber klar, anderes Gerät, von daher muss das nichts heißen. Bei den alten Hottops haben aber immer mal wieder Besitzer gemeckert, dass die zu schwach auf der Brust waren.

    [​IMG]
     
  14. #54 gunnar0815, 25.01.2017
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    1400 W bei 300 G sind dann bei 220 g 1000 W. Mit etwas weniger Lüftung passte es dann.
    Finde aber 750 W auch sehr gering.

    Gunnar
     
  15. #55 El-Böhndido, 26.01.2017
    El-Böhndido

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    Guten Abend und danke erstmal für eure Einschätzung.

    Dass die Leistung des Hottop kritisiert wurde, hatte ich auch einige Male gelesen. Wobei ich das nicht in Relationen setzen kann. Schließlich weiß ich nicht, wieviele zufriedene Nutzer es gibt oder wie individuell mit dem Gerät gearbeitet wird.

    Gefallen hat mir die Trommelkonstruktion (im Verhältnis zum Gene), das Bedienkonzept beim 8828B, Sichtfenster, der USB-Anschluss, Bohnenkühlung, die wohl modertate Rauchentwicklung und - ja - auch die 750Watt Leistung im Sinne von geringerem Stromverbrauch :)
    Bei der Qualitätsanmutung hingegen, würde ich klar den Bullet R1 bevorzugen. Auch was das Heizkonzept oder den optionalen Anschluss für den Rauchabzug betrifft. Die Röstkapazität ist größer und die Dauernutzbarkeit wohl problemlos realiserbar, sofern gewünscht. Bedienbarkeit ist etwas anders, ja, aber das ist ja lernbar. Learning by roasting, quasi. Das Kühlkonzept gefällt mir dagegen nicht so, wobei die Möglichkeit Proben ziehen zu können (nachrüstbar, wie ich verstanden habe) ein echtes Plus ist. Tja, und dann eben der Preisunterschied.

    Ich finde, das sind viele Details und abwägbare Fakten - wovon ich tatsächlich schwer einschätzen kann, was in der Praxis wirklich relevant ist. Da ich aber Einsteiger bin, finde ich den Bullet R1 für mich überdimensioniert. Den Gene mag ich ehrlich gesagt nicht, bliebe wohl der Hottop. Vermutlich der KN8828P-2K. Den 'B' finde ich zwar auch interessant, frage mich aber, wo der Unterschied ist zum 'P', außer der Anzahl der programmierbaren Speicherplätze und einer unterschiedlichen Bedienung.

    Beste Grüße
     
  16. Coughy

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    @El-Böhndido: was ist mit dem Quest M3? Wäre der nicht interessant für dich?
     
  17. #57 gunnar0815, 26.01.2017
    gunnar0815

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  18. #58 El-Böhndido, 26.01.2017
    El-Böhndido

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    Guten Abend.

    @Coughy: Ich glaub, bei dem M3 hätte ich Probleme mit dem Bedienkonzept.
    @Gunnar: Gasbefeuerung geht für mich nicht, weil ich in der Wohnung rösten würde.
    Dann sieht mir die Apparatur etwas zu monströs aus und wegen der Handhabung sehe ich das ähnlich wie mit dem M3.

    Also, klar, ich rede hier vom grünen Tisch aus. Alle Röster werden ihren Dienst tun und ihre Stärken und Schwächen haben. Die Eier legende Wollmichsau ist für mich bei den Geräten irgendwie nicht dabei. Manchmal sind's auch nur Details. Ich eruiere eben grad was es gibt, werd dann sicher Abstriche machen müssen und dann entscheiden. Der ganz normale Wahnsinn bei solchen Prozessen, wie ich finde.

    Beste Grüße
     
  19. #59 gunnar0815, 27.01.2017
    gunnar0815

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    Röste mit meinem Gas Dongyi auch im Haus. Die Abgase gehen nach draußen.

    Gunnar
     
  20. Piezo

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    ... ist doch das einfachste und intuitivste Konzept, was möglich ist. Vorausgesetzt man möchte den Prozess verstehen und kontrollieren.
     
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