Single-Dosing Mühle die auch etwas mehr kann

Wiege die Bohnen für die Gäste während einer langweiligen Videokonferenz ab und hol dir einen echten Singledoser. Je nach Mühle bleiben bestimmt ein paar Euro für kleine Einweggläser zum dosieren übrig.

 

Specialita (für die Standard Bohne) und Comandante Handmühle fürs experimentieren.

 

Abwiegen geht imho sehr flott mit "negativem" Wiegen, also Rauslöffeln aus dem Behälter auf der genullten Waage.

 

Am ehesten könntest Du das mit einer Mignon XL (bessere Mahlgradverstellung) + Custom SD Hopper + Balg schaffen. Aber selbst da bleibt es meiner Meinung nach ein fauler Kompromiss.
Fakt ist, die Anforderungen sind eher gegenläufig zu den jeweiligen Prioritäten der Mühlen. Am ehesten funktioniert sowas deshalb mit 2 getrennten Mühlen = Spezialisten. Also zB Specialita + G-Iota. Oder Mignon XL + Espresso Handmühle. Oder Niche Zero + Demoka. Oder oder oder... Je nach Prio oder Willen das Budget auszureizen oder zu überschreiten.

 

+1 fürs Abwiegen und Vorportionieren.

 

250€ drauf und du hast ne EtzMax Light T, für Single Dosing und Hopperbetrieb gemischt ist die ideal.

Machst du Abstriche bei Verarbeitung, Lautstärke und akzeptierst es alle 2-3 Jahre ein Getriebe zu wechseln, ist für deutlich weniger Geld das kleine Schwestermodell, eine Sette 270 (wi), drin.

 

Ich glaube Du überschätzt den Zeitaufwand für das Abwiegen.

 

+1 hierfür!
Eine DF64 (nur für die kann ich sprechen), aber bestimmt auch eine Niche, oder Eureka SD etc. erfüllt doch genau deine Anforderungen. Wenn du jetzt noch 5 Einmachgläschen mit deiner genau abgewogenen Dosis da stehen hast, geht das im Zweifelsfall sicher genau so schnell wie eine Hopperlösung mit Timer. Lediglich das Vorbefüllen der Gläser braucht ein wenig Zeit. Vermutlich aber sogar weniger als Hopper runterbauen, leermalen und so wieder für SD bereit machen.

 

Weithalsflaschen sollten für den Zweck auch super geeignet sein.

 

Und Mahlgrad neu einstellen nicht vergessen. Klingt komisch ist aber so, denn das Gewicht der Bohnen im Hopper beeinflusst den Mahlgrad.

 

Eine, aber, die ist noch 5x teurer als die Light T.

 

Mit fällt zuerst die Dosiereinrichtung (dosingtool) von Versalab, Titus und Honne ein, ist aber volumenbasiert. Gab es öfter separat.

Evtl gibt es den Hopper der Gilda einzeln, den Portioniermechanismus finde ich recht clever
GILDA® Kaffeemühle - die Schweizer Kaffeemühle aus Luzern
Ed
300 Sfr.
GILDA® Bohnenbehälter

 

Oder den Orion 'Erbsenzähler' von Acaia ?

 

Also in dem Haushalt hier funktioniert das mit den vorportionierten Bohnen in Gläschen super. Und wenn die mal alle sind schafft es tatsächlich auch der Nicht-Nerd 15g Bohnen abzuwiegen — die Frage ist dann eher aus welcher von den vielen Tüten

Die einzigen Varianten, die das, was du suchst, _in einer Mühle_ bieten, wurden mit der San Remo und EK/Nautilus/Titus plus Doser ja schon genannt und liegen allesamt um ein Vielfaches über deiner Preisvorstellung. Auch irgend ein Gebastel mit Beancounter scheidet wohl aus, wenn der dann kein Geld mehr für die Mühle lässt

 

Die Idee scheitert an wesentlich mehr als am einfachen Abwiegen des Kaffees...

Du hast mit deiner Handmühle doch eine SD Variante die funktioniert. Ich würde einfach noch eine einfache Hoppermühle daneben stellen um die Bezüge zu machen, wenn Besuch im Haus ist oder wenns mal schnell gehen soll.

 

Doch klar, EK43 mit Titus Dosing Tool.

 

Oder die Bentwood Vertical. Als Single Dose Variante mit Balg sehr gut zu gebrauchen. Aber auch mit dem mitgelieferten Hopper und auf Hundertstel Sekunden programmierbaren Bezugstasten für Einzel- und Doppelbezug. Nur leider deutlich jenseits Deines Budgets.

 

Da scheitert der Espresso aber nicht am Abwiegen der Bohnen, sondern an der Puck-Prep bzw. am Tampen.
Eine Waage zu bedienen ist kein Hexenwerk, kann jeder der auch Mal nen Kuchen gebacken hat und dauert vielleicht 20s.

Ne Kapsel oder ESE Pad Maschine statt einem Kompromiss bei der Mühle? Kostet weniger als so ein Doser oder die Etzinger und der "Normale" muss nichtmal Tampen.