Suche die eierlegende Wollmilchsau

Sehr seltsames Szenario, die Comandante NB ist eigentlich prädestiniert für Brühkaffee und kann auch Espresso.
Die Kombimaschine für beides gibt es schlicht nicht, weil die Mahlgutanforderungen unterschiedlich sind, zumindest wenn man sich im Bereich „normalen“ Espressos bewegt. Der Beste Kompromiss wäre aus meiner Sicht die Comandante und bei dem geringen Durchsatz ist der manuelle Aufwand überschaubar.
Mit einer gewissen Kompromissbereitschaft könnte ev. die Niche eine elektrische Lösung sein. Müsstest allerdings bei Single Dosing bleiben, was bei dem geringen Durchsatz nicht das Schlechteste ist. Geht eh kaum anders, wenn Du zwischen Brühkaffee und Espresso mit einer Mühle wechseln willst.

 

Das dachte ich mir auch eben - die eierlegende Wollmilchsau für deinen Mini-Bedarf hast Du kürzlich verkauft :/

 

Dann schau dir mal die Eureka Mignon Perfetto an, die hat genau für die Anwendung eine Schnellverstellung. Ist zwar eigentlich ein Espresso Mahlwerk, aber wenn Du aktuell mit dem Mahlgut für Brühkaffee aus deiner MCI zufrieden bist, ändert sich daran nichts.
Bohnenwechsel bleibt damit allerdings weiterhin Krampf, ist halt keine Single Dosing Mühle.
Ich würde klar zur Zweitmühle tendieren wenn es unbedingt elektrisch sein soll, statt so einen faulen Kompromiss zu fahren.
Mein Favorit für das Szenario wäre die Comandante - nicht nur in der Theorie, ich kurbele meinen Brühkaffee damit, für Espresso habe ich allerdings eine zweite Handmühle.

 

Oder Du investierst einfach in eine elektrische Brüh Kaffee Mühle.
Die Wilfa svart nymalt kostet incl Versand knapp über 60 €.

Wilfa Svart Nymalt

Im Büro nutze ich diese Kombi, wenn ich keine Lust zum kurbeln habe.

 

Also wenn die Vorgabe ist, für Filterkaffee elektrisch zu mahlen und für Espresso elektrisch oder manuell, dann würde ich die Wilfa Svart (gibt's auch baugleich von Gastroback) für den Fiterkaffee nehmen und eine gute Handmühle für Espresso. Die nimmt nicht viel Platz weg und die Kosten sind gegenüber einer elektrischen Espressomühle geringer. (Warum hattest du denn nicht erst hier gefragt und dann ggf. die Comandante verkauft?)

Wenn zwei elektrische ok sind, dann behalte die Eureka für den Espresso und kaufe nur die Wilfa zusätzlich.

Espresso UND Filter mit EINER elektrischen Mühle ist immer ein Kompromiss. evtl. noch die Baratza Sette 270 (Wi) mit wechselbarem Mahlwerk, aber das täglich tauschen... Hm... Die gleichen Bohnen für Espresso und Filter sind allerdings in der Regel auch nur ein Kompromiss

 

Möglicherweise muss man sich erst mal von einer funktionierenden Kombination zweier Mühlen trennen, um sie wirklich wertschätzen zu können. Im Nachhinein.
Und dann könnte es halt die Comandante RedClicks werden, für den Espresso. S´Frouwelin darf elektrisch, dann auch mit eigener Bohne.

 

@Schottland Für deinen Anwendungsfall ist doch die Mahlkönig Vario Home gedacht.

 

Gäbe es keinen Totraum, müsstest du „nur“ den Mahlgrad ändern und vielleicht die Bohnen wechseln. Dank Totraum verschwendest du aber so viele Bohnen, dass sich die Zweitmühle selbst finanziell schnell rentiert.

Nur eine Handmühle würde da gut gehen, aber die willst du nicht.

 

Für das Budget solltest eine gebrauchte Mahlkönig ProM Allround finden. Bei der großen Auktionsplattform stehen grad welche.

Verstellung geht recht .schnell und hast sogar einen Behälter für das Mahlgut mit drin