[Vollautomat] Suche kräftigen Espresso

Diskutiere [Vollautomat] Suche kräftigen Espresso im Bohnen und Kaffee Forum im Bereich Rund um die Bohne; [Vollautomat] Suche kräftigen Espresso unter 20€/kg Hallo, ich bin im Besitz einer Jura Impressa F70 und auf der Suche nach einem kräftigen aber...

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  1. #1 detlev24, 17.09.2013
    Zuletzt bearbeitet: 19.09.2013
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    [Vollautomat] Suche kräftigen Espresso unter 20€/kg

    Hallo,

    ich bin im Besitz einer Jura Impressa F70 und auf der Suche nach einem kräftigen aber nicht bitteren Espresso, da ohne Zucker getrunken wird (also vorzugsweise 100% Arabica oder eine leichte Arabica/Robusta-Mischung).

    Vorab: vor einigen Jahren erhielt ich den roten (mittlerer Röstgrad) Illy Espresso recht günstig und dieser hat mir sehr gut geschmeckt; ist mir im Laden aber einfach zu teuer. Dann bin ich auf den Timm Espresso-Extra gestoßen, welcher unmittelbar nach Versand vorzüglich schmeckt und sehr intensiv riecht, aber leider schon bei relativ kurzer Keller-Lagerung stark an Aroma verliert (die Möglichkeit einen Vorrat einzufrieren habe ich leider nicht).

    Eine Empfehlung zum Malhgrad für die jeweiligen Vorschläge wäre nett (die F70 'beherrscht' 6 Stufen). Das Mahlwerk und die Brüheinheit habe ich dem Aroma zuliebe vor kurzem gründlich gereinigt. :)

    Vielen Dank!
     
  2. #2 sumac, 17.09.2013
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  3. #3 detlev24, 17.09.2013
    Zuletzt bearbeitet: 17.09.2013
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    detlev24 Mitglied

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    AW: [Vollautomat] Suche kräftigen Espresso

    Meine Reserven verweilen dort bis sie aufgebraucht sind; meist bis zu 2 Monate. Allerdings wird der Timm Espresso-Extra 'nur' in einer doppellagigen Papiertüte ohne Aromaventil geliefert.
     
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