Wasserdruck bleibt nach Ausschalten

Hallo Kaffeefreunde,

inzwischen ist unsere Atlas ja schon 2 Jahre alt und wir haben etwas Übung im "zapfen".
Was uns seit einigen Tagen irritiert ist die Druckanzeige vom Wasserdruck. Wir sind uns alle sicher, dass die Druckanzeige früher beim Ausschalten spontan abgefallen ist. Beim Einschalten ging das Manometer dann wieder auf ca. 4 Bar hoch. Jetzt bleibt der Druck erhalten, auch wenn die Maschine mehrere Tage aus ist. Unser Händler sagt, das sei normal so. Haben wir das alle falsch in Erinnerung, oder macht die WEGA beim Abschalten normalerweise ein Ventil zu, sodass die Maschine drucklos wird?

Danke für Eure Hilfe

Grüße
Wega Atlas

 

AW: Wasserdruck bleibt nach Ausschalten

Hallo zusammen,

leider hat ja noch keiner etwas zu meinem Thema geäußert. Habe ich die falsche Rubrik gewählt? Oder ist die Wega Atlas so ein exot?

Ich habe zusätzlich zu oben beschriebener Beobachtung seit kurzem das Problem, dass manchmal beim ersten Einsatz der Dampflanze spontan der Druck im Kessel zusammenbricht. Das kann direkt oder auch mehrere Stunden nach dem Einschalten sein.

Die Maschine heizt dann sofort neu auf und anschließend tut alles wieder. Das Problem tritt nur gelegentlich auf und auch nur beim ersten Einsatz nach Neustart.

Ich vermute, dass auch hier irgendein Ventil festhängt, so dass evtl. einfach Luft im System ist, die dann bei der ersten Benutzung entweicht.

Gibt es irgendwo eine Erläuterung eine Art Schaltplan welches Ventil in dem Gerät welche Funktion hat? In der sehr dürftigen Original-Beschreibung ist keinerlei technische Dokumentation enthalten.

Über Rückmeldungen würde ich mich freuen.

Grüße
Wega Atlas

 

AW: Wasserdruck bleibt nach Ausschalten

Danke Plempel!
Da war meine Vermutung ja anscheinend richtig.

Bleibt nur noch das Problem: welches Ventil ist es?
Wenn ich die Auffangwanne raus nehme sehe ich 2 Ventile mit LED (s. Foto unten).
Die LEDs leuchten mal und mal nicht. Mal nur links, mal nur rechts, mal beide, mal keine. Ist für mich absolut nicht nachvollziehbar, was das bewirkt oder anzeigt. Ich weiß aber auch nicht, ob das überhaupt die richtigen sind oder ob es noch andere gibt.

Kann mir das einer erklären?

Grüße
Wega Atlas



Uploaded with ImageShack.us

 

AW: Wasserdruck bleibt nach Ausschalten

Danke mmorkel!
Da Falle ich ja mal wieder durch massive Ahnungslosigkeit auf
Ich vermute mal, dass die Flowmeter den Durchfluss an den beiden Brüheinheiten messen. was sagen die LEDs?

Nach dem Ventil schaue ich dann morgen mal, da die Maschine heute in Betrieb ist.

Grüße
Wega Atlas

 

AW: Wasserdruck bleibt nach Ausschalten

Das erklärts... Danke!

Wisst Ihr auch, wie das mit dem Zuwasserdruck im augeschalteten Zustand ist (Eingangsfrage)?

Grüße
Wega Atlas

 

AW: Wasserdruck bleibt nach Ausschalten

Hallo Fritzz,

danke für den Hinweis.
Wichtig ist ja vermutlich, dass kein Druck auf dem Kessel ist. Das ist dann der Fall, wenn die Maschine kalt und aus ist. Dann wird ja auch der Kessel nicht nachgefüllt, da kein Strom am Füllventil anliegt.

Ich berichte morgen mal.

Grüße
Wega Atlas

 

AW: Wasserdruck bleibt nach Ausschalten

Hallo Manzenberg.
Super! Danke! Sowas habe ich gesucht. Ich fürchte da habe ich dann irgendwann mal Fragen dazu...

Vermutlich haben wir das mit dem Wasserdruck dann eben doch falsch in Erinnerung. Solange alles tat, haben wir evtl. einfach nicht richtig darauf geachtet.

Laut meiner Rechnung ist die Altas nicht älter als 2 Jahre. Hab' Sie 2009 (angeblich) neu gekauft. Trotzdem trifft Diene Vermutung sicher zu. Es muss eine Wartung her. Sie läuft einfach nicht mehr "rund". Daher ja auch diese Fragen hier. Ursache können ja eigentlich nur iegendwelche "müden" Ventile sein. Viel mehr hat sie ja nicht.

Leider bin ich heute nicht zum Nachschauen gekommen. Diese 24 Stunden pro Tag sind einfach viel zu kurz. Wer hat das nur festgelegt? 30 oder 40 wären doch auch gut.

Grüße und schon mal vielen Dank für die bisherige Unterstützung
Wega Atlas

 

AW: Wasserdruck bleibt nach Ausschalten

Guten Morgen Manzenberg,

es ist eine "semiprivate" Nutzung.
Wir betreiben im Sommer nebenher (und da ist das Problem mit den nur 24 Stunden/Tag) eine kleine Wirtschaft im Freibereich unseres Grundstückes. Kaffeeumsatzmäßig ist es aber eher mit einer privaten Nutzung gelichzusetzen, da die Maschine aufgrund baulicher Gegebenheiten im Moment noch versteckt im Schankraum steht und die Wirtschaft eher als eine Art "Mostbesen" bekannt ist. Das mit den Kaffeespezialitäten ist neu, seit wir das Gebäude und damit (eher zufällig) auch den Besen übernommen haben. Wir haben aber inzwischen Gäste die regelmäßig nur wegen dem Kaffee kommen und sich bereits im Oktober auf den nächsten Saisonstart freuen. :-D
Das Problem dürfte m.E. sein, dass die Maschine oft den ganzen Tag läuft, aber nur 3 Espressi und eine Hand voll Milchschaum machen muss. D.h. extrem wenige Bezüge, aber Laufzeiten wie in der "richtigen" Gatronomie.

Wie auch immer: seit gestern ist die Saison zuende und ich werde nach dem Aufräumen hoffentlich endlich Zeit haben nach dem guten Stück zu sehen. Weg muss sie dort sowieso, da es dort nicht frostfrei ist.

Die guten Tipps und Hinweise von hier werden mir hofentlich helfen flott zur Lösung der Probleme zu kommen.

Grüße
Wega Altlas

 

AW: Wasserdruck bleibt nach Ausschalten

So, heute hab' ichs endlich geschafft.
Ich habe oben auf dem Kessel ein keines Ventil gefunden, aus dem ein Stift raus stand (ohne vorhandenen Kesseldruck, die Maschine war ja einige Tage aus). Einmal berührt ist der Stift rein gefallen. Damit dürfte das Problem dann eingentlich behoben gewesen sein.
Ich habe das Ventil dann trotzdem mal rausgeschraubt, um es zu reinigen.
Da gab es aber nicht zu reinigen. Blitz blank.

Also habe ich es wieder eingebaut und ausprobiert.
Tut wieder. Dampfdruck war da. Kaffee war lecker...:-D

Warum das Ventil fest hing konnte ich nicht feststellen.

Ich habe hier mal Fotos von der offenen Maschine und dem Ventil angehängt, falls jemand Interesse hat.

Bild1:


Bild2 (ohne Druck auf dem Kessel):


Bild3 (Ventil zerlegt):


Bild4 (mit Druck auf dem Kessel):



Und gleich nochmal eine Frage:
was ist das für ein Magnetventil (wenn's überhaupt eines ist) wo da "Parker" drauf steht?


Nochmals vielen Dank für die Unterstützung.
Ich hoffe, dass meine Maschine nun wieder problemlos läuft.

Grüße
Wega Atlas

 

AW: Wasserdruck bleibt nach Ausschalten

Hallo Arni,

so wie das für mich aussah, ist das kein Überdruckventil, sonder eher das Gegenteil: eine Entlüftung für den drucklosen Kessel. Der Stift fällt einfach durch Eigengewicht rein, wenn im Kessel kein Druck ist. Würde der Stift da mit Fett nicht eher kleben bleiben?

Aber ich bitte um Korrektur, falls ich das falsch sehe.

Grüße
Wega Atlas

 

AW: Wasserdruck bleibt nach Ausschalten

Danke für die Aufklärung.
Wenns wieder hängen bleibt, kommt da diese Hahnfett dran.
Das Ventil ist ja sehr gut zugänglich.

Grüße
Wega Atlas