Da ich auf der suche nach einem KVA für guten Espresso bin, benötige ich Euren Rat.
Preislage bis 700 EUR.
Vorher hatte ich Jura E45 (Espresso mäßig) und DeLonghi ESAM 3200S (Espresso OK).
Was könnt Ihr mir empfehlen??
Danke für Eure Antworten)
Da ich auf der suche nach einem KVA für guten Espresso bin, benötige ich Euren Rat.
Preislage bis 700 EUR.
Vorher hatte ich Jura E45 (Espresso mäßig) und DeLonghi ESAM 3200S (Espresso OK).
Was könnt Ihr mir empfehlen??
Danke für Eure Antworten)
Also - zu anfang die übliche Klarstellung:
Espresso wird es mit fast keinem VA geben (ausnahme Quickmill schaft es fast)
Für verlängerten Kaffee in der Preisklasse würde ich wahrscheinlich die delonghi nehmen.
Bewährte Technik
Herausnehmbare BG
...
Gruß
Jürgen
Quickmill 5000A/5500 - La Pavoni Lusso Professional (INPAVONIVERITAS) - Vibiemme Paola nera - Carimali Eco E2 - LSM 85-16M Praktical Metronic - Rancilio MD50 - Carimali M1 - 3x Sm90 - Röster H1400G -
u. sonstige Krankheiten
ich würde nur die Quickmills empfehlen, als vollautomat...immer noch das kleinste übel....![]()
Hier werden sie geholfen: http://www.kaffeewiki.de
Ich hab die Erfahrung gemacht, dass im VA (bei mir Jura Z5) ein halbwegs brauchbarer Espresso, geschmacklich durchaus akzeptabel und auch mit crema gut bedeckt... gelingt, wenn der separate Pulverschacht genutzt wird.
Die eingebauten Mahlwerke - bei der Z5 Kegelmahlwerk - schaffen wohl nicht die passende Konsistenz für benötigtes pulver.
Nachteil ist jedoch, dass Du dann entweder eine separate Mühle für das Zubereiten des Espressopulvers benötigst oder Espressopulver einkaufen musst und das gemahlene Pulver nach Öffnung der Packung zu schnell an Aroma und somit Qualität verliert.
Die Juras haben jedoch den Nachteil, dass die Brühgruppe nicht einfach rauszunehmen und somit zu reinigen ist (Hygienethema).
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auf die Schnelle ---> Jura Z5 (home & office)
für den Genuß ------> Maschine: Astoria CMA, CKXE San Marino (brühdruckreduziert auf ~ 9,5 bar)
--------------------> Mühle: Mazzer, mini elektronik A
Kaffee -------------> Fausto [München]
--------------------> Wissmüller/Stern [Frankfurt am Main]
--------------------> Laier [Offenbach]
--------------------> Cafés La Mexicana [Madrid/ES]
Hallo,
hatte früher mit meiner AEG(Cafamosa) aktzeptable Ergebnisse, sei einem Jahr
mit einer Jura C5, die nach meiner Meinung beständiger ist(Crema recht ordentlich),mache den Espresso aber ausschließlich über das Zusatzfach; außerdem ist die
Maschine in der limited Edition (weiß) preisgünstig zu ewerben.
Quickmill 3035 Brühdruckreduziert 9,5 Bar, thermoisoliert, ohne Dampflanze dafür mit LM-Sieb und bodenlosem Siebträger. Außerdem Stella Herdkanne und Bodum Pressstempelkanne
Dank kurzer Aufheizzeit muss unangemeldeter Besuch bei mir nicht 30min auf den den ersten Espresso warten, und Energie spart's auch......
Wenn es Dir um Deinen persönlichen Geschmack geht und nicht darum, ob die Maschine Espresso macht, dann könntest Du Dich auch an einen Fachhändler wenden und diverse Maschinen vorschmecken lassen. (Nur als zusätzlicher Tipp. Natürlich nicht, um Dich abzuspeisen oder vom Kauf einer richtigen Espressomaschine abzuhalten.)Ich hab die Erfahrung gemacht, dass im VA (bei mir Jura Z5) ein halbwegs brauchbarer Espresso, geschmacklich durchaus akzeptabel und auch mit crema gut bedeckt... gelingt
La Pavoni Millennium, Kyocera Handkaffeemühle, Solis Scala 166 (gepimpt), diverse Espressokocher, Popcornröster,
eine lange Latte von Rohkaffees mit Geschmacksexplosionen köstlicher Aromen, "Die Schmuddelbohne"
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