Berlin-Triest wer weiss was?

Da unser fest gebuchter Urlaub nun wegen Vulkanasche storniert wurde, werden wir wohl von Berlin nach Triest fahren, über Regensburg, Passau, Linz, Graz, Maribor, Ljubiljana.

Kaffee und Maschinen können wir genügend zuladen, da wir mit dem Citroen Berlingo fahren.

Hat jemand Tipps, die wir unbedingt beachten sollten?

Edit: Wir haben die Route etwas angepasst, auf dem Hinweg geht es über München, Rosenheim, Salzburg, Klagenfurt und auf dem Rückweg über Ljubljan, Maribor, Graz, Wien, Brno, Prag, Dresden.

 

AW: Berlin-Triest wer weiss was?

danke für die Tipps, jetzt muss ich aber schnell los, der Motor läuft schon ..

 

AW: Berlin-Triest wer weiss was?

Da wir nun wieder zurück sind, muss ein Bericht her,
darüber wie es mit der Kaffeemetropole Triest steht,
wo es in Friauli Venezia Giulia am Schönsten ist
und was in Wien so alles zu entdecken gibt.

Dazu demnächst ein auführlicher Bericht, soviel vorneweg:
unser Weg führte uns über Münschen nach Salzburg, Klagenfurt, Udine,
Aquileia, Palmanuova, Lignano, Grado, Triest, Muggia, Ljubiljana, Wien,
Wachau, Linz und Regensburg.


Kaffee, Espresso u. Barista in München.


Salzburg. Von wegen, Wien ist morbide ...


Klagenfurt am Wörthersee.


Udine, Friauli Venezia Giulia.


Palmanuova.


Zu Besuch bei Illy in Triest.


Kaffee am Morgen darf nie fehlen, hier mit Hausbrandt auf Moccakanne.


Hausbrandt ist im Strassenbild sehr präsent, nicht nur wie hier in Muggia, auf der gegenüberliegenden Seite von Triest.


Ein Einspänner bittscheen, grüss der Herr in Wien. Grüss die gnäädige Frau.


Sonnenbaden vor dem Kaffeehaus in Regensburg.

 

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ein paar Spezialitäten haben wir auch mitgebracht, darunter auch Kaffee, wenn auch nicht soviel wie das Angebot hergegeben hätte, darunter Julius Meinl aus Wien, Hausbrandt, Illy, Cremcafè, Guatemala, Excelentes ... ach, was solls, es ist einfach zuviel.

Jedenfalls haben wir mitgebracht, Wachauer Delektion der Privatrösterei Wieser aus der Wachau und Zumtobel Gourmet-Kaffee Creme der Julius Meinl Rösterei, Wien. Die Verkostung wird demnächst hier http://www.kaffee-netz.de/bohnen-und-kaffee/19308-ich-trinke-gerade-diesen-espresso.html (Wachauer Delektion)

und hier http://www.kaffee-netz.de/bohnen-und-kaffee/35492-ich-trinke-gerade-diesen-kaffee.html (Zumtobel) beschrieben.

Ein bisschen über Wein, Käse, Biscottino e più sollte auch nicht fehlen, dazu später mehr. Konfitüre? ja, genau Kaffeegelee von Julius Meinl gibt es auch zu verkosten.

 

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Diesmal ein Überblick dessen, was uns an Spezereien vor die Linse gekommen
ist, etwas OT und das nicht zum letzten Mal.

Das Meiste macht Triest aus, wenn wir auch schon ein gutes Stück durch
Österreich, genauer Salzburger Land und Kärnten, Friaul und der Lagune von
Marano durchstreift sind und anschließend durch Slowenien und wiederum
Österreich, diesmal Steiermark, Nieder- und Oberösterreich.

Zu unserer fast grenzenlosen Freude hat sich das Friaul an dem einzigen in Triest verbliebenen Canale (Grande) von der käsigen Seite gezeigt.


Demonstration der Käseherstellung.








Pasta, eher nicht typisch nur für Trieste.


Es gibt sie nicht nur auf Gastromessen, die überaus hübsch anzusehenden Schnittchen, made in italy.


Das einzige Kaufhaus Julius Meinl Am Graben, unweit des Stephansdom in Wien.


Das Kaffee Alt Wien in der Bäckerstraße 9 unweit des Doms wurde von
Josephine und Leopold Hawelka 1936 eröffnet und bietet ein wechselndes
Tagesgericht und anschließenden doppelten Mocca Santora Kaffee mit
Schlagobers (Einspänner) zu mehr als zivilen Preisen.


Gemüsemarkt in Ljubljana, Slowenien.


Käsetheke in einem Biomarkt in Linz, Oberösterreich.

 

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Es war alles geplant, bis sich die Vulkanasche wie ein zäher Schleier auf Terminpläne und Reiserouten gelegt hat.

Eine freundliche Begrüssung im Besucherzentrum der Kaffeerösterei Illy Caffè in der Via Flavia 110 im Industriegebiet, ganz im Süden der Stadt, unweit des Städtchens Muggia, das sich auf der gegenüberliegenden Seite der Triester Bucht befindet und einen eigenen Bericht wert ist. Praktisch, denn die Via Flavia befindet sich unmittelbar an der Autostrada SS202, wenn man von Nord-West kommend in die Stadt einfährt, einen weiten Bogen nach Osten ziehend.

Anschließend hektisches Telefonieren: ein Cappuccino wird nach dem anderen serviert, bis Christine mit entschuldigender Mine wieder auf uns zukommt. "I am very sorry, it is not possible to visit the Factory today. Please call Barbara, maybe on Monday. Most of us are in Brasil at the moment."

Leider hat die Fabrikbesichtigung auch am Montag nicht geklappt. In Barbaras Stimme lag ein Ton von Bedauern. "Is it possible to come back next week? I will arrange a new date. I am sorry about that."

Trotzdem war es ein Erlebnis im Besucherzentrum von Illy Caffè Trieste.








Francesco (?) Illy.




Illeta, 1935 zusammen mit der Triester Rösterei Hausbrandt entwickelte Maschine.

 

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Der Demar Caffè in dieser Bar in Palmanova war einer der Besten. (Palmanova, hinter grün bewachsenen Erdwällen versteckte Militärstadt während der Türkenkriege errichtet, zwischen Udine und der Laguna di Marano gelegen.)












Sacher, Wien.


Kaffee Alt Wien in der Bäckerstraße, unweit des Stephansdoms.


Kaufhaus Julius Meinl, Am Graben, Wien.

Privatrösterei Wieser, Wachau. Hier in der Stadt Melk, am Fusse des Stiftsbergs Kloster Melk.