Hallo Allerseits. Ich will im April, Mai eine kleine private Rösterei eröffnen. Einen Röster habe ich mir schon ausgesucht aber ich bin etwas verwirrt über die riesen Auswahl an Mühlen, Siebträgermaschinen, diverses Zübehör. Da ich gedanklich das Konzept für die Räume durchgespielt habe, ich aber bestimmt einiges übersehen habe. ist meine Frage, wer von Euch jemanden empfehlen kann, der mit mir durch die Räume geht und mal bespricht, was gut und möglich wäre. Ausserdem suche ich Kontakte für diverses Zubehör: Filter Kännchen etc. Gibt es sowas wie eine Liste, die man abarbeiten kann?
Willst Du privat für Dich rösten? Hier ist eine Liste von Links die Du abarbeiten kannst. Was kommt auf einen zu wenn man gewerblich Rösten möchte? Nebengewerbe Kaffeerösterei Von der Rohbohne zum Röster kurz vor Gewerbe...Tips, Tricks und Erfahrungen Kleinst-Individual-Rösterei
Hallo. Danke für bisherigen Antworten. Es wird eine Kommerzielle Rösterei mit Caffee und was so dazu gehört.
