Beliebte Handhebler- die Minimalisten

Diskutiere Beliebte Handhebler- die Minimalisten im Espresso- und Kaffeemaschinen Forum im Bereich Maschinen und Technik; unsere nie (2017) Ich meine ja auch die "echte" Olympia Cremina C67, um etwas zu provozieren;) Meine sind von 1969 und 1975. Aber im Ernst, die...

  1. vectis

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    Ich meine ja auch die "echte" Olympia Cremina C67, um etwas zu provozieren;)
    Meine sind von 1969 und 1975.

    Aber im Ernst, die neueren oder aktuell produzierten Cremina Modelle haben ja die weiße PTFE-Dichtung zwischen Brühgruppenflansch und Kessel, was tatsächlich eine Menge ausmacht gegenüber dem kleinen O-Ring, der diese Verbindung an den älteren Creminas abdichtet.
     
  2. #22 vectis, 16.05.2019
    Zuletzt bearbeitet: 16.05.2019
    vectis

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    Hast Du demnach die sogen. Super-Club?

    Der bei den normalen Olympia-Club rechts im Rahmen vorhandene Anschluss mit aufgeschraubter Chromkappe dient nur dem Ablassen des Wassers aus dem Kessel, ist aber kein Festwasseranschluss. Daher gibt es ja auch kein zusätzliches Absperrventil an dieser Leitung.

    Einen richtigen Festwasseranschluss hatten nur bestimmte Versionen der Club, die recht selten sind.
    Migg Frei hat zu diesem Unterschied in einem älteren Thread mal was geschrieben:

    Olympia Club, kompaktes Modell

    Wenn man mal bei HB schaut, dann stellt man fest, dass es aus der damaligen Fertigung offenbar drei Versionen der Olympia Club gab, die sich in solchen Details unterscheiden. Mit oder ohne Manometer, mit Tassenreling oben, mit oder ohne Festwasseranschluss mit Zulaufventil und dann noch mit unterschiedlicher Breite.
    Genauen Durchblick dürfte nur der Olympia-Experte Migg haben...
     
  3. caba

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    Hallo Vectis,
    Habe leider keine Superclub Handhebel mit Festwasser.
    Meine Club kann Festwasser, jede "normale" Club kann das mit passenden Ventil auch ( Kugelhahn oder so).
    Zurück zum Thema
    Für den TE
    Cremina 67,
    Bei etwas mehr Platz
    die Club mit Manometer.
    - auch mehr Platz für die Tassen.
    Migg hatte auch Olympia Stühle,
    vor ein paar Jahren jedenfalls.
     
  4. vectis

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    Ja, das ist schon klar, aber ist das nun so praktisch?
    Man müsste dann den Kesselverschluss öffnen, damit das so zugeführte Wasser in den Kessel strömen kann.
    Da kann ich auch gleich das (ggf. gefilterte) Wasser mit Hilfe eines Trichters in den Einfüllstutzen laufen lassen. Und wo würdest Du bei der Anordnung den erwähnten Kugelhahn montieren? Rechts außen an dem erwähnten Anschluss?
    Da gibt es elegantere Lösungen, die eine entsprechende Leitungsführung und Ventilbetätigung unter der Abtropfschale aufweisen.
    Bei der Club könnte man das sicher machen, aber das ist doch ne Wurschtelei, denn man müsste diese an sich kurze Leitung, die vom Kessel nach rechts durch den Rahmen geht, schon durch eine andere Leitungsführung modifizieren.


    Was soll man sich darunter vorstellen?
    Und inwiefern geht das auf die Frage des TE ein?

    Sorry, aber vermutlich bin ich jetzt etwas überfordert was Du mit den Stühlen meinst:eek:
     
  5. caba

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    Wie geschrieben
    Für den TE
    die beiden genannten Maschinen
    Je nach Gusto .
    Wg. Stühle
    Es gab alles Mögliche in verschiedenen Ausführungen von Olympia.
     
  6. #26 vectis, 16.05.2019
    Zuletzt bearbeitet: 16.05.2019
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    Ja und was ist nun ein "Stuhl" in Zusammenhang mit Olympia Express?
    Etwa lediglich ein profanes Sitzmöbel mit Olympia-Logo drauf?

    Es gab auch mal Schreibmaschinen von einer Firma namens Olympia, nur die hatte definitiv nichts mit Olympia Express in Chiasso zu tun;):D
     
  7. #27 DaBougi, 16.05.2019
    DaBougi

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    Kann die Pavoni mit Kühlkörper Mod auch, nur als Hinweis. Der Invest ist überschaubar (15 Euro), die Montage extrem einfach (draufclipsen) und vor allem in 2 sek wieder entfernt, ohne das die Diva nur einen Kratzer hätte.
    Nur als Hinweis...spread the word ;-)
     
  8. #28 sup3rb3n, 16.05.2019
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    Mir gefällt die La Cimbali Microcimbali ohne sie genutzt zu haben ausgesprochen gut. Diven sind ja anscheinend viele Handhebler was Temperatur und Druck angeht. Bei der Microcimbali gefällt mir die Wasserstand Anzeige an der Front und das Ventil zum auslassen des Wassers aus dem Kessel, um bei Standzeit dem Thema Korrosion zu entgegnen.
     
  9. brrrt

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    OT
    Via Suchmaschine bin ich nicht zum gewünschten Ergebnis gekommen. Wo gibt‘s diesen Mod den zu kaufen?

    /OT
     
  10. vectis

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    Die Idee mit den Kühlrippen rund um die Brühgruppe ist so neu nicht.

    Ein aus den Niederlanden stammender Pavoni-Benutzer hat so etwas schon vor einigen Jahren entweder hier oder bei HB vorgestellt und auch Messungen vorgenommen.
    Das Ding sieht ungefähr aus wie eine klassische Sternmutter am Krümmerflansch alter Boxer-BMW, meine alte Moto-Guzzi hat auch so ein ähnlich aussehendes Teil am Krümmer.

    Also am besten mal im Pavoni-Dauerthread suchen oder bei home barista. Ich habe es auf die Schnelle leider nicht gefunden.
    Der erwähnte Niederländer bot die seinerzeit in Kleinserie gefertigten Teile zumindest damals auch zum Kauf an.

    Jetzt habe ich doch was mit nem Foto gefunden:

    La Pavoni Brühgruppenkühler - Ein Erfahrungsbericht

    Der Mann aus Holland wird darin erwähnt. Also: Tije de Jong.
     
    brrrt und DaBougi gefällt das.
  11. #31 sokrates618, 16.05.2019
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    Google mal unter "Pavoni Kühlkörper/ Bilder"
    Gruß, Götz
     
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  12. #32 Milchkanne, 15.06.2019
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    Ich frage mich für Reisezwecke entweder die Flair | SIGNATURE PRO oder Cafelat Barista zu kaufen.
    Nur welche ist die bessere?
    Zwischen den beiden liegen 100€ Preisunterschied unterschied.

    Wo ist noch der Unterschied?
     
  13. #33 Francois1, 15.06.2019
    Francois1

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    Ist nur meine Meinung aber wenn schon Cafelat Robot würde ich nochmal Geld drauflegen und eine Aram holen.
    Deutlich edler in der Verarbeitung und der Bezugsprozess sagt mir wesentlich mehr zu. Aber ist natürlich einiges an Geld.
     
  14. bas

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    Robot und Flair beiden gut. Robot aber bequemer: work flow und Temperatur management einfacher und schneller.

    Aram (Holz version) is sehr schon gebaut. Aber braucht noch mehr Geduld und Muhe...

    Am Ende geht es darum was du am besten gefallt...
     
  15. #35 Milchkanne, 15.06.2019
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    Nun fehlt ja bei den beiden Maschinen die Möglichkeit Milch aufzuschäumen. Ich meine da mal was gesehen zu haben, ich weiß aber nicht mehr wie es hieß.
    Es ist ein geschlossener Topf, mit einer Dampflanze. In den Topf gießt man Wasser und erhitzt es.
    Wie heißt das Ding?
     
  16. brrrt

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    Da, schau mal.
     
  17. bas

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    Bellman!
     
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