Die Ultimative Kaffeewaage

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  1. #1 flyingmanu89, 12.08.2019
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    Hallo zusammen,

    ich möchte gerne einmal in die Runde Fragen welche Kaffeewaage Ihr habt?

    Ich bin auf der Suche nach einer kleinen Wasge, die zum einen das Kaffeemehl wiegt, und zum Anderen auch auf das Abtropfgitter meiner Siebträger passt.

    Welche habt Ihr?

    Danke und Gruß Manuel
     
  2. cbr-ps

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    Acaia Lunar
     
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  3. #3 Geschmackssinn, 12.08.2019
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    billig Waage ~13€ bei Amazon
    reicht!

    willst du was mit App Steuerung, dann wirds teurer.
     
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  4. #4 flyingmanu89, 12.08.2019
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    Wichtig wäre mir:

    -Kaffeemehl wiegen
    -Wassermenge wiegen

    super wäre mit Timer ⏱ also das die Zeit losläuft sobald der erste Tropfen in der Tasse ist.
    (Aber kein muss)

    Gruß Manu
     
  5. Luke85

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    soweit man aus dem "sobald der erste tropfen in der Tasse ist" schlussfolgern kann, dass die Waage für Espresso und nicht Fürfilter verwendet werden soll, ist die "ultimative" Waage sicherlich die Acaia Lunar. Die Felicita Arc macht technisch dasselbe. Ist aber eben auch nicht "das original". Schön sieht sie trotzdem aus. Ansonsten sind wirklich Billigwaagen von Amazon empfehlenswert. Dazwischen hat mich nichts überzeugt, Brewista und Hario waren mir VIEL zu langsam in der Reaktion.
     
  6. #6 flyingmanu89, 12.08.2019
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    Welche wäre denn eine sinnvolle Billigwaage?
     
  7. Luke85

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    https://www.amazon.de/dp/B07B4W8MWJ/ref=cm_sw_em_r_mt_dp_U_lRBuDbRHNXZV7

    völlig ausreichend, wie @Geschmackssinn schon sagte. Hauptsache groß genug für den Siebträger (Bodenloser geht), mindestens 1 Nachkommastelle, mindestens 500g Maximalgewicht. Dazu dann einen externen Timer. Schön geht jedoch anders.

    Mit timer sowas: https://www.amazon.de/dp/B07T1QWZB2/ref=cm_sw_em_r_mt_dp_U_QTBuDbDP76KNS

    Ebenfalls sehr wenig attraktiv. Beim ersten Tropfen starten beide nicht. Das geht mW erst ab Felicita, Pearl & Lunar. Das Feature wäre mir persönlich keinen 3stelligen Betrag Wert, wäre da nicht das schöne Design.
     
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  8. #8 domimü, 12.08.2019
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    Hier läuft was schief. Der Weg im KN ist doch meist die Suche nach Highend und zwischen erster Suche und Beschaffung wird es viel teurer. Und du suchst erst die ultimative Waage und jetzt nur noch billig? Ohne Timer wird z.B. eine von G&G empfohlen, sollte halt mindestens 1/10g genau wiegen und je nachdem, ob du ohne oder mit Siebträger wiegst, auch 100g oder (je nach Siebträger 1 kg Wiegebereich haben.
    Jetzt war @Luke85 schneller, die Beispiele passen...
     
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  9. #9 flyingmanu89, 12.08.2019
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    Muss eine Ultimative Waage zwingend teuer sein?
     
  10. #10 flyingmanu89, 12.08.2019
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    Vielen Dank das hilft mir weiter :)
     
  11. #11 furkist, 12.08.2019
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    ..die verwende ich auch.

    Die "Zeit" -bzw. den Timer - finde ich nicht so wichtig. Für mich zählt das Verhältnis (Ratio) - und ich achte (manchmal) auf das Blonding.

    Auf die circa 25 secunden achte ich beim "Finden" der Parameter Mahlgrad und Menge. Und nachdem ich die für eine Bohne gefunden habe, achte ich auf diese beiden Parameter - und auf das Cafe-Gewicht (Ratio), und nicht mehr so sehr auf die Zeit - eben allenfalls auf das Blonding. Daher reicht mir die Waage ohne Timer.
     
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  12. #12 flyingmanu89, 12.08.2019
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    Welche hast du da genau? Hast du einen Link?
     
  13. #13 furkist, 12.08.2019
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  14. #14 Oldenborough, 12.08.2019
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  15. #15 mr.smith, 13.08.2019
    Zuletzt bearbeitet: 13.08.2019
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  16. #16 cbr-ps, 13.08.2019
    Zuletzt bearbeitet: 13.08.2019
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    Naja, „ultimativ“ klingt für mich schon nach der Suche nach dem Besten und nicht nach „geht auch für billig“, daher meine Anfangsempfehlung.

    Die SuFu liefert diverse Ergebnisse zu ähnlichen Diskussionen. Zwei Beispiele:
    Kaufberatung Waage mit Timer
    Kaffeetaugliche Waage mit Timer
     
  17. #17 flyingmanu89, 13.08.2019
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    Danke für deine Antwort! Suchen kann ich selbst, habe aber nichts passendes gefunden.

    Wen man nur darauf hinweisen möchte das es eine Suchfunktion gibt warum lässt man denn den Kommentar nicht einfach weg??
    Es gibt genug Leute in diesem Forum die gerne Tipps geben ohne immer diese lästigen Sufu benutzen Kommentare.

    Nichts für ungut
    Manuel
     
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  18. #18 cbr-ps, 13.08.2019
    Zuletzt bearbeitet: 13.08.2019
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    Ich habe nicht nur darauf hingewiesen, sondern auch konkrete Links gepostet. Die genannten Modelle und Erfahrungen sind immer dieselben, wie sie hier auch wieder diskutiert werden. Deshalb lasse ich es nicht einfach weg.

    Noch ein Hinweis: Es wäre hilfreich, wenn Du etwas konkreter beschreibst, was du für „ultimativ“ hälst und welches Budget Du hast. Dann kann man die Auswahl entsprechend eingrenzen.
    Ich habe die Lunar und finde sie nahezu perfekt. Klein, schnell, genau, wasserdicht und alle Funktionen die Du suchst. Der Preis ist ambitioniert, aber mir ist sie es wert.

    Mein Vater hatte so eine 20€ Billigwaage, die ist ihm nach nem halben Jahr unterm Siebträger unter Einfluß der Feuchtigkeit unzuverlässig geworden. Die nutzt meine Schwester jetzt nur noch „trocken“. da geht‘s. Jetzt hat er eine Brewista, geht so, aber kein Vergleich zur Lunar.
     
  19. #19 wienermischung, 13.08.2019
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    Ich werfe mal Hiroia Jimmy in den Raum :D
     
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  20. #20 arabicaddict, 13.08.2019
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    Ein kleiner Beitrag zum Thema Kaffeewaage. Bestimmt nicht ultimativ - aber eine Idee die mir das Leben leichter macht.

    Ich habe eine Mazzer Super Jolly (manuell) mit nachgerüstetem Trichter. Für mich stellte sich die Frage wie ich ohne Timer die richtige Menge Kaffeemehl ohne grossen Aufwand beziehen kann.

    So sieht meine Lösung aus:
    Auf der Siebträgerablage der Mühle ist eine kleine Waage montiert, die ich auf eBay für wenig Geld gekauft habe.
    Die Genauigkeit ist völlig ausreichend (sie hat zwar Nachkommastellen bis 1/100g - aber mir reicht es, dass ich auf ca. 0,5g genau messen kann)
    Vor jedem Kaffeebezug wird frisch in den kleinen Metallbecher gemahlen und gleichzeitig grammgenau gewogen.
    Anschliessend wird vom Becher in den Siebträger umgefüllt und getampert.
    Ein kleiner Zwischenschritt für mich aber ein grosser Sprung für guten Kaffeegeschmack.
    Das funktioniert seit Jahren problemlos.

    42F3BF0C-933A-4213-8C29-0504B9926F7A.jpeg
     

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